男子食蜂蜜中毒入院　毒素来自杜鹃花?

一名50岁男子进食蜂蜜后患上狂蜜病中毒，其后入院治理后，情况稳定。卫生防护中心提醒市民应向可靠的来源或养蜂场购买蜂蜜。

涉事蜂蜜来自尼泊尔

患上狂蜜病中毒的50岁男子，过往健康良好，9月21日于家中独自进食蜂蜜约一小时后，出现腹痛、冒汗和晕眩等病征，同日到将军澳医院求医，并入院接受治疗。

他已于9月24日出院，情况稳定。其尿液样本和有关剩余的蜂蜜经化验后，证实含梫木毒素，与临床诊断梫木毒素中毒相符。卫生防护中心初步调查显示，患者家人曾从尼泊尔将蜂蜜带返香港。

为甚么食蜂蜜会中毒？

中心又指狂蜜病中毒是由进食含梫木毒素(Grayanotoxin)的蜂蜜引起。梫木毒素是一种由杜鹃花科植物产生的神经毒素，可影响神经和肌肉。中毒征状包括进食后短时间内出现恶心、呕吐、肚泻、头晕等。严重个案可能会出现低血压、心律下跌或休克。

中心亦提醒市民，向可靠的来源或养蜂场购买蜂蜜，如发现蜂蜜带有苦味或涩味就应弃掉。由于海外曾出现与土耳其黑海地区、北美洲、韩国、日本、尼泊尔及新西兰等地区的蜂蜜相关的梫木毒素中毒个案，外游市民亦应加倍注意。