水泉澳街市极冷清　档贩宁在空置舖位睡一觉

沙田水泉澳邨原定于2014至16年分四期落成，房屋署去年已将街市经营权判予宏安集团，但当局一再推迟入伙时间。街市招租时，宏安估计18座公屋落成后约有30,000人居住，但现时估计只有10,000人，直接打击街市生意额。有杂货舖每日生意额最多只得1,000元，有报纸档东主单单开业就花费近40万。街市内不少舖位空置，有租户用作存货，更有人席地而睡。面对眼前困局，有档主萌生去意，透露正考虑找人“顶手”；亦有档主寄望房署或宏安减租，希望明天会更好。

徐小姐与丈夫在水泉澳街市经营士多，本身希望能减轻丈夫工作负担，遂以18,000元在街市租用一个舖位。二人本来只打算花十多万创业，但最后花了接近40万，单单按金就需11万多，加上店内装修、雪柜按金等支出，坦言非常辛苦，亦不够资金周转，士多租约为期3年，签约时宏安早已明言续约时必定加租，只能“不断出去做嘢不停攞啲钱出嚟贴”。

夫妇日夜接力开舖

士多既卖报纸又卖烟、汽水、啤酒等，附近地盘工人都会到徐小姐的报社买啤酒消消暑，每日生意额约5、6,000元，但利润非常微薄。由于不能负担员工工资，俩口子唯有轮流睇舖，每日清晨丈夫就回士多叠报纸，到上午7时许太太接手就上班；12个小时后丈夫下班回舖头接力，徐小姐就回家煮饭，由丈夫负责“收档”。

淡水鱼档减价速销仍卖不完

在街市的另一隅，有两个菜档、一间豆品店、一个淡水鱼档及一间杂货店，但人流非常疏落，7个档位亦只得5个租户。有档主索性将部份货物置在吉舖内，更有人席地而睡。据记者在现场观察，在正午12时至1时一小时内，生意最好的新界菜档也只有9桩生意，光顾淡水鱼档及杂货店的客人更少，分别只有3及4次。

淡水鱼档员工直认生意非常差，表示档口有不少死鱼。他续指几乎每天都无法清走当日来货，结果下午就开始减价促销，但结果仍有不少货物要当作垃圾弃置。面对一台死鱼，他无奈表示“系个场嘅问题，你睇吓个场有几多人？”作为员工只能“做得一日得一日”，无奈地说老板都“冇眼睇”，只靠档内闭路电视监察生意情况。

至于杂货店东主李先生两个月前开业，表示两个月来生意都非常恶劣，每天只有800至1,000元生意额。李先生表示“新嘅街市一定系人流少㗎啦，咪唯有等啰”，现时正与房署及宏安商讨减租问题。

水泉澳街市30多名档主昨午（24/7）与沙田区议员丘文俊陪同下到房委会总部示威及静坐，要求房署直接接手管理，以及提出免租一年等多个诉求。房屋署承诺将于8月29日接见商户。商户表示假如当局未能回应他们诉求，不排除会发动罢市。