【科学化训练】科学知识重于仪器 平衡练习唤醒沉睡肌肉

撰文: 卫尔良
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无论做任何运动,大家都可能会想追求更好的表现。想提升运动表现,训练是唯一的途径。可是训练假如单凭感觉及经验而为,训练效果可能飘忽不定、难以捉摸。为了更有效率地进行训练,因此配合科学研究理论而成的“科学化训练”便日渐受到重视。

Terence 是一名物理治疗师,现从事搜罗复康治疗及运动科学仪器,供应给本地的物理治疗师、职业治疗师及运动专家等。今天他将跟大家简单介绍何谓“科学化训练”。

▍科学化训练是甚么?

运动来说,其实会分数个范畴:运动生理、运动心理、运动营养学、生物力学等。至于说到科学化训练,很多人会马上想像到一个布满精密仪器的实验室,更加具象的可能是“一些人全身黏满光点”,捕捉人体的各种细微动作。

在科研或高端运动员的层次,确实会用上许多科学仪式协助训练。例如一名短跑顶尖运动员,他所追求的可能只是百份之几秒的进步变化,于是便需要用上最高端的方法去进行测试及研究。精细程度可能仅是起跑时身躯一至两度之间的差异,便足以影响零点零一秒的成绩。

但除了精英运动员外,其实在日常化的训练中也可以进行科学化训练。因为科学化训练除了仪器之外,知识亦非常重要。只要我们是以一些科研上得到的知识,而去提高运动的水平,包括任何运动,这些都已经可以统称为科学化训练。

现在流行运动训练,很多人踏单车、跑步,去健身房做负重训练。科学家不断的研究发现,愈来愈多科学理论及训练方式出现,并逐渐普及至大众运动训练中,融入各式各样的健体训练班,运动伸展班,力量训练班,甚至是运动姿势班,都不需要用上特别精密的仪器。

例如一般人想到健身房锻炼身形,不认识方法的人,可能会用自己方法去做,虽然未必会导致受伤,但训练成效将未如理想。

在肌肉锻练中,最基本的科学化训练原理会讲求“重量”、“多久做一次”、“每次做好少下数”配合,以达至不同的效果。因为人体肌肉纤维主要概括分成两种:慢缩肌(红肌)及快缩肌(白肌)。红肌耐久力强,但力量较小;白肌爆发力量大,但持久力差。强化不同的肌肉纤维,需要用上不同的练习方法。因此在不同的运动中,都有独特的科学化训练方式,以提升表现。

▍训练方法会因科学研究而转变

Terence 本身亦是业余跑步爱好者,于是他以缓跑为例子,说明训练方式会随著科学研究发现而转变。

旧时一般会有“长跑以脚跟著地,短踢以脚前掌著地”的说法,认为脚跟著地能较省力。但时至今日,许多不同的原理都在被推翻,例如现在流行的“步姿跑步法”,强调跑步姿势的重要性,只要步姿正确,无论长跑还是短跑都会有同一套基本动作在当中。另外,现时大部分的研究都指出应该尽量避免以脚跟著地,因为膝盖跟身体会承受更大的震荡影响,较容易引致受伤及关节劳损的问题出现。

不过Terence 补充,即使出现“以前错而家啱”的情况,但其实在科学领域来看,并没有事情是绝对的。即使是“错”的东西,也会有“对”的地方,但当愈来愈多研究进行,更多数据分析出现,才发现某一理论的“不足”多于“好处”,所以才说是“错”。每样事物本都会有好处和坏处并存。科学无时无刻都在转变,永远不断去改变以前确立的理论基础,不断去翻新更新知识。

▍训练时会忽略小肌肉 平衡训练能将其唤醒

在日常的训练当中,Terence 指不少人会忽略了小肌肉的刺激。因为要令每一个动作、甚至运动去提升,必须提升不同肌肉的表现。有些活跃,有些不活跃,有些容易用得上,有些不容易用得上。不容易用上的肌肉会慢慢懒惰,可能说是因为这些肌肉不活跃,而令到运动水平难以提升。

现时不同运动都会强调锻炼核心肌肉来提升表现。核心肌肉本身肌肉力量较小,肌肉体积亦相对较小。因此一般人很容易依赖常用的表面大肌肉去完成日常动作,忽略核心肌肉活动。肌肉不活动,力量便会慢慢减低。有些研究指出,一旦完全不活动肌肉,肌肉力量会每星期减弱5%。很多时候运动员遇上的水平障碍,其中一个原因便是有些肌肉不能完全发挥。

平衡训练便是锻炼小肌肉的方法之一。平衡能力主要牵涉到人体几个部分:小脑神经系统、骨骼肌肉系统(musclarskeletal system) 。两者能力结合才可以拥有较好得平衡能力。可是,因为人们一般很少会站在不稳定的地方,即使需要平衡身体,时间都很短暂,一般大肌肉已经足够应付。于是,小肌肉便成为“懒惰”的肌肉。

在维持平衡的时候,会用上很多平常运用不到的小肌肉。虽然人体在平衡中亦会应用到大肌肉,但更加讲究许多细肌肉的配合。充分锻炼细肌肉,能够建立肌肉的神经路径,为人体提供大肌肉以外的保护,同时亦能提升运动表现。