调查：八成半小四生　蔬果摄取量未达建议标准

中大健康教育及促进健康中心在本年2月至4月期间，向来自6所学校的536名小四学生进行问卷调查，结果发现八成半受访学童每日蔬果摄取量未达卫生署建议，即未达每日进食最少两份瓜菜及两份水果的标准。

超过四成受访小四学童一星期进食4次或以上油炸食品、加工肉类、高糖饮品等，更有14%受访学童称是每天进食该类食品。

另外，调查显示八成学童的运动量未符合世卫建议，相关建议是指5至17岁儿童及青少年每天应有至少60分钟中等至高强度活动，然而有超过两成半受访学童指，平日会花两小时或以上看电视、玩游戏或到社交网站聊天。

中心总监李大拔指，蔬果进食量不足及缺乏运动，是导致肥胖的主因。他引述研究，指自小已肥胖或超重的人士，成年后患二型糖尿病、高血压的风险，会较正常人士分别高5.4倍及2.7倍。

他直言，只有两成学童的运动量符合世卫建议，情况并不理想。

参与调查的536名小四学生均为“雀巢健康儿童全球计划”的参加者，李大拔解释，选择小四学生的原因，是由于他们正值发育阶段，未来会继续进行追踪研究。

因学生体重超标比例高于全港　学校不时推健康饮食活动

大埔墟公立学校（宝湖道）老师黄玉娟表示，参与上述计划是由于学校的“肥仔肥妹”数量较多，根据卫生署报告，校内体重超标的学生比例高于全港平均水平。

黄玉娟说，虽然学校不时推出健康饮食活动，惟举行“Green Monday”素食午膳活动时，家长送饭或学生自行带饭的数字会大增，预订午膳的数字反而减少。她认为，情况反映学校在教育学生的同时，亦应教育家长均衡饮食、培养运动习惯的概念。