【走塑】日本餐厅、酒店拟以纸饮管、石灰制容器取代塑胶餐具

随著“走塑”风气愈演愈烈，各大餐饮企业纷纷加入环保先锋行列，停止派用胶饮管、杯盖等等。有不少意见批评企业以环保之名为自己降低成本，造成顾客不便，“饮杯柠茶都冇得笃”。一向顾客至上的日本又会如何响应走塑行动呢？

香港餐厅走塑欠弹性，有网民大呻不便肯德基KFC于8月23日宣布全港分店停止供应塑胶饮管及杯盖，网民反应两极，一边表示支持环保；一边表示非常不便，令倒泻饮料的机会大大提升，欠缺弹性的走塑方针亦闹出不少笑话，使网民对走塑行动产生质疑。点击图片观看网民意见

日本企业拟以环保用具替代塑胶随著走塑运动开始全球化，日本企业亦开始响应环保，正积极考虑以环保用料制造饮管、饭盒等食具，取代塑胶制品。点击影片观看日本式走塑运动详情

应以“取代”为走塑方针从以上影片可得知，日本及外国企业与香港部分餐厅的走塑方针有本质上的分别，日本是偏向以环保物料制成的用具“取代”塑胶用具，自然不会造成顾客不便。香港部分餐厅却不是以取代为方针，而是直接弃用餐具来达到走塑目的，如同“斩脚趾避沙虫”，失去“脚趾”的顾客自然怨声载道，少不免会怀疑餐厅“以环保为名，降低成本为实”。若然能尽快以环保物料取代塑胶餐具，检讨走塑政策弹性，不会造成顾客不便的话，相信所有香港市民都十分乐意响应环保，当然，市民亦可自携餐具，为环保出一分力。更多【今日日本】文章：【日本街头精致井盖制作超用心　人手上色每个至少耗时一周】【面包灯】日本女生环保创意　被弃面包“发光发亮”【佛系返工】日本海鲜工场员工自由上班放假　营业额不减反增