【儿童发展】妈妈和孩子食糖太多　记忆力解难能力表现差

每当孩子哭闹时，一颗糖果往往能让他破涕而笑。然而，过多糖分却会为孩子带来神经传输系统、口语表达能力、记忆力和解难能力偏低的负面影响！

别再给孩子太多糖果了！美国哈佛大学近日发表一项研究，发现爱吃甜食、喝汽水的孩子，在智力测验的表现中的得分远远低于爱吃水果的孩子。他们又发现，如母亲在怀孕期间吸收过多糖分，同样会影响孩子解难能力、记忆力、学习能力及图像记忆。

哈佛大学收集1999年至2002年间，麻萨诸塞州逾1000位怀孕少于22周孕妇，以及追踪她们诞下的幼童饮食资料。所有幼童在3岁与7岁时，亦进行了智力测验，研究人员综合所有数据加以分析。

研究发现，很多孕妇食用含有甜味剂的高度加工食品，或是饮用汽水，摄取的糖分量高达50公克，远超于建议摄取量为15公克。而这些孕妇们在记忆力与解决问题之能力的表现上，得分均低于健康饮食的妈妈们，更令人惋惜的是，孩子们出生后亦有反映出相同的问题。

而儿童每日糖分建议摄取量同样是15公克，许多吃下超标糖分的孩童，在他们3岁时，其大脑神经传递系统所展现出的运动能力，差于健康饮食的孩童；7岁时他们在口语表达能力上，特别是词汇数量上，同样差于爱吃水果的小孩。

同时，研究人员提出，如孩子多吃水果，他们在幼童期能理解的词汇数量较多、肌肉活动能力也较强；长大后的语文能力亦较高。不过，人员则指饮用果汁未能达到相同效果。

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