【体验式学习】从绘本走入社区　小朋友亲身到海味街办年货学传统

过年少不得要“办年货”！但“发财好市”这个传统新年菜式有什么材料？为什么贺年食品要由麻布袋、胶盒和玻璃瓶三个不同物料的容器盛载著呢？相信未必每个爸妈都能解答得到。一班小朋友从绘本认识“办年货”后，就亲身到俗称“海味街”的上环永乐街，走访多间酒行、参茸海味铺，自己寻找答案！摄影：邓倩莹

在小朋友出发前，他们先在上环街市对出的空地共读绘本，以故事和图画的形式认识一下“办年货”是什么回事。

“小朋友，咩系‘办年货’呀？”

“去Shopping！”“去买糖果！”

原来小朋友都知道“办年货”是要购物，但除了糖果之外，传统上大家还会购入什么贺年食品呢？

负责共读绘本的Eunice，就以一本台湾绘本《走，去迪化街买年货》，引导小朋友认识“办年货”。故事中的主角阿瑞和爷爷，在台湾传统老街“迪化街”的布庄、中药行、南北行办年货。在这条新年气氛浓厚的老街上，他们买了挥春、灯笼、干贝、节虾、鲍鱼⋯⋯Eunice边说边问小朋友有否在香港买过这些东西，又叫他们动动鼻子，嗅一嗅周围有没有一些咸咸的味道，慢慢地，将小朋友们从绘本带到现实中他们身处的海味街。

四个海味任务   购买年货满载而归

小朋友们对办年货产生兴趣后，Eunice就给了他们四个任务，请他们在海味街寻找答案。任务分别是：画出盆菜所包含的食物、找出“发财好市”这个传统新年菜式的材料、找出贺年食品要由麻布袋、胶盒和玻璃瓶三个不同物料的容器盛载著的原因，以及拆开“花胶”、“燕窝”和“瑶柱”的“真面目”。

要完成任务，小朋友们就要跨过自己的心理关口，勇敢到不同的店舖问问店员。有小朋友问第一个店员时，店员没有理会他；问第二个店员时，店员抛下一句“好忙”；问第三个店员，终于愿意回答他的问题了！另外，小朋友在游走海味街时，眼睛都闪闪发亮，充满好奇，相信不少人是第一次踏足这条街，第一次看见林林总总的参茸海味。其中一个小朋友牧饶的妈妈指，儿子可以从活动中认识到不同的海味，“我哋食团年饭都唔会有咁多呢啲𩠌㗎啦。就算我做妈咪，我都冇乜嚟过海味街，再上一辈会比较多，所以今次嚟一嚟都几好！”

当小朋友陆陆续续完成任务后，他们的眼睛更加闪亮，笑容更加灿烂！原来，是到了自由购买年货的时间！有小朋友一手拿著一袋满满的糖果，一手把纸币递给店主，满载而归的他不禁喜上眉梢，露出天真的笑脸。

训练孩子勇敢解决问题

虽然不是每个问题都能找到答案，但每位小朋友都能自己探索、勇于发问，不倚赖爸妈。除了认识了办年货的历史，他们还从体验中学习到很多事情不是第一次就成功，需要自己尝试解决自己遇到的问题。有小朋友坦言发问时会感到紧张，但得到妈妈鼓励拥抱后，就充满勇气敢于踏出第一步。

最后，他们要设计一个礼盒，画出他们会送什么年货给爸妈，体验一下传统办年货的心意。当中有不少小朋友想送自己喜爱的糖果和瓜子给爸妈，而最逗趣的，竟然是有小朋友想送一个消防员给妈妈。他笑言妈妈很喜爱消防员，不知道是否在妈妈愤怒时，可以帮忙“灭火”呢？

提倡家长运用绘本带领体验式学习社企“档口仔亲子社区学校”项目主任（社区）梁汝伈指，机构所有的活动都包含3个元素：绘本、走进社区和本土议题，这个活动正正是一个好例子，在短短两小时里串连起3个元素。而为什么一开始要运用绘本呢？Aki指：“有啲小朋友年纪较小，如果唔用一个故事同图画的形式去引导，就咁同佢哋讲办年货，直接行个条街，佢哋见到同体会到嘅嘢会好唔同。”所以他们会先建立一个框架，让小朋友自由探索之际不会迷失方向，同时导师也会从共读时间中了解到小朋友的程度，在活动程度中作调节。另外，Aki强调家长往后遇到不同绘本、不同主题，都可以同样方式带领小朋友作体验式学习。