【My Choice】万圣节鸡尾酒玩共享？大蒜Margarita挑战味蕾﹗

还有不足十日便是西方鬼节万圣节，有别于中国鬼节的诡异气氛，万圣节相对来得轻松愉快。也许在香港，万圣节并不是普天同庆的节日。编者每年并不会特别呼朋唤友，准备一个派对去“扮鬼扮马”庆祝 ，但却会特别留意万圣节期间各间餐厅提供的特饮。可能是因为节日本身的关系吧，在这段期间很多餐厅都会特别推出不同配搭的期间限定cocktail。自问是cocktail狂热者的本人，对于各种限定特饮cocktail比节日更加期待！

巨大菠萝共享鸡尾酒

早前出席了朋友的婚前派对，地点选址在中环威灵街的Honi Honi Tink Cocktail Lounge，绝对正中本人下怀！有名是“Cocktail Lounge”，当然全部主打鸡尾酒，餐厅同样是拥有全亚洲最大的冧酒存库，所以有不少充满创意的特饮出现。本人偏向喜欢质地比较smooth的鸡尾酒，由Eristoff Vodka、热情果泥，云呢拿糖浆，石榴蜜等成分调制的“Tropical Honi Honi Kiss”口感偏甜，酒味不浓，有点像mocktail感觉。但其实当中的酒精含量颇高，若短时间一口饮干，很快便会感到“wing wing”地。

若一人一杯cocktail，感觉好像不太亲近，而且是在告别单身的派对上！餐厅的限定特饮的Freaking Pineapple，在被挖空的巨大菠萝内，有 Plantation Pineapple Rum,﹑Plantation OFTD Overproof Rum、Plantation 3 Star Rum、Cherry Heering、Cointreau、菠萝汁，橙汁，及柠檬汁调制而成的特饮，可供 4-8 人一起饮用。大家一同喝著鸡尾酒，一起诉说往事，虽然画面有点煽情（尤其是在婚前派对这种场合！），但却非常有姊姊淘的感觉！

地址:香港中环威灵顿街52号 Somptueux Central 3栖

大蒜Margarita

对于平日饮惯Piña Colada﹑ Mojito等热门Cocktail 的本人来说，味觉早已在叫闷，实在想喝一些落差感较大的特饮。菜式以蒜头入馔为卖点的Mad for Garlic万圣节特饮便叫人相当期待！其中一款Garlic Margarita，虽然同样以龙舌兰酒、柠檬汁和君度橙皮调制而成，却加入了蒜汁，饮时带著淡淡蒜香，然而味道却一点不突兀，令人有encore的冲动。不过记得喝后要饮水，否则满口“大蒜味”，想想都尴尬！

地址：铜锣湾时代广场食通天11楼 1104 店