了解宝宝发育关键！MFGM和LF配方奶粉 提升宝宝竞争力 一文解锁
母乳是宝宝最好的礼物，蕴含著成长所需的一切营养。但明白每位妈妈的喂哺旅程都不同，当母乳喂哺未能实现时，选择合适的配方奶粉便尤其重要。近年来，配方奶粉不断改良，添加各种母乳中存在的营养成分，其中HMO（母乳低聚糖）的应用便是一个例子，为宝宝提供更丰富的营养选择。 除了HMO，母乳中还有其他关键成分，例如MFGM（乳脂球膜）和LF（乳铁蛋白），它们同样在脑部发育、免疫保护和肠道健康方面扮演著重要角色，有助于支持宝宝的健康成长。想了解更多关于MFGM和LF的知识，以及它们如何帮助宝宝健康成长？以下为你立即解构！
MFGM母乳黄金膜™*：脑部发育加速器 助宝宝赢在起跑线
MFGM母乳黄金膜™*(Milk Fat Globule Membrane)是脑神经和免疫系统发育的重要营养素，它是母乳和其他天然奶源中之乳脂肪滴的保护膜，富含700种活性蛋白¹，并包含著超过200种丰富营养²，是有利于脑部及免疫系统发育的重要养分³ ⁴。其中所包含的鞘磷脂及神经节苷脂²，有助促进神经信号快速传导⁵ ⁶ ，可加速宝宝大脑发育！
从妈妈怀孕到孩子两岁生日的 1,000 天，是塑造孩子发育的关键时期，大脑在这段时间的发育速度比任何其他时期都快，尤其是出生首年，婴儿脑部增长可达175%⁷，所以摄取足够的MFGM母乳黄金膜™*有助于宝宝脑部发展得更快更全面。
另外，MFGM母乳黄金膜™*还能积极影响宝宝的免疫系统**和肠道健康⁺，帮助完善免疫系统，抵御外来病菌，同时促进肠道有益菌群的生长，使肠道功能更稳定⁸。
近年MFGM母乳黄金膜™*在婴儿配方奶粉中的角色越来越受到关注，因为许多研究表明，MFGM 母乳黄金膜™*对于婴儿的健康和发育具有潜在益处。随著科学技术的进步，乳制品和婴儿配方奶粉制造商开始将 MFGM 母乳黄金膜™*添加到配方奶粉中，为婴儿提供更多的营养支持。过去由于在生产过程中 MFGM母乳黄金膜™*会流失，所以婴儿配方奶粉中 MFGM 母乳黄金膜™*含量不高。但近年来的技术进步使得在配方奶粉中添加 MFGM 母乳黄金膜™*成为可能。
LF乳铁蛋白：全面提升免疫力 给宝宝更强保护
婴儿出生后，免疫系统尚处于发育阶段，LF乳铁蛋白就如同宝宝守护者！乳铁蛋白为什么如此重要？因为它与多种生理机能息息相关 － 当中包括免疫力、抗发炎能力，它还能通过与铁质结合，对抗氧化；促进人体吸收铁质。
而对于孩子更有对抗病原的功效，它的保护功能对早产或出生体重过轻的婴儿¹⁵ 、健康婴儿¹⁶ 、儿童¹⁷都有效，而且经过大量的实验室及动物研究都证明，乳铁蛋白能以不同生理机制支持肠道免疫系统。
但乳铁蛋白非常珍贵，每10,000克原乳平均仅含1克LF乳铁蛋白³，如果想为初生宝宝提供关键的免疫保护，就不妨选择添加了乳铁蛋白的配方奶粉，延续初乳保护，支持原生营养所需，激发宝宝免疫力。
科研证实：“真系叻啲！” MFGM和LF 奠定认知、神经发育优势
为了解MFGM母乳黄金膜™*和LF对婴儿的影响，2019年发表了一项针对内地婴儿的大型临床研究，并进行了长达5.5年的追踪。研究对象包括451名健康的内地足月婴儿，随机分为两组，一组摄取标准配方奶粉，另一组摄取添加MFGM和LF的配方奶粉。2023年的结果显示，摄取MFGM母乳黄金膜™*和LF的婴儿在5.5岁时的智力发展和执行功能显著优于对照组。他们在测试中展现了更高的脑动力（FSIQ）⁹，能够更灵活地解决问题；视觉空间力（Visual Spatial）¹⁰更强，处理视觉信息的能力更出色；以及更快的学习反应力（Stroop Task）¹¹，专注力表现更加优异。此外，这些婴儿的免疫系统也更健全，腹泻发生率与呼吸道感染率明显较对照组别为低。
更重要的是，这些改善具有长期效应，即使在停止摄取MFGM母乳黄金膜™*和LF配方奶粉数年后，认知和神经发育的优势依然明显。由于香港与内地婴儿在生理和营养需求方面相近，这项研究结果对香港宝宝同样具有高度参考价值。
给宝宝一生最好的选择 由第一步开始成就宝宝健康
为人父母，都希望给宝宝最好的，选择配方奶粉时，除了基本的营养成分，更要留意MFGM母乳黄金膜™*和LF的含量，才能为宝宝的未来打下坚实的基础！随著愈来愈多的科学研究证实MFGM母乳黄金膜™*和LF带来的好处，市面上也出现了许多添加这些成分的婴儿配方奶粉。HMO的添加的确提升了配方奶粉的营养价值，但精明的妈妈们更应该关注MFGM母乳黄金膜™*和LF的含量。选择同时含有HMO、MFGM母乳黄金膜™*和LF的配方奶粉，才能为宝宝提供更全面的营养，助力宝宝健康成长！HMO就像是母乳中的益生元，可以帮助建立健康的肠道菌群，而MFGM母乳黄金膜™*和LF则分别在脑部发育和免疫保护方面发挥著更重要的作用。
其中，美赞臣蓝臻®是含有MFGM母乳黄金膜™*和LF的配方奶粉。蓝臻®系列不仅在DHA的基础上进行了优化，更添加了足量的MFGM母乳黄金膜™*和LF，有助于缩小配方奶粉喂养儿与母乳喂养儿之间的发育差异。而美赞臣 A+ NeuroPro 智睿®系列，配方中特别加入精萃母乳成分MFGM母乳黄金膜™*及HMO¹²，结合多种脑磷脂群¹³（如卵磷脂、神经鞘磷脂）等，帮助宝宝全面发展，并获No.1医护推荐支持免疫力及脑部发展¹⁴的配方奶粉。
两款配方奶粉配方经过多项临床研究的验证，结果显示，不论是婴儿的认知发展、语言能力还是免疫系统，都受到MFGM母乳黄金膜™*的正面影响。精明的妈妈们，现在就开始了解MFGM母乳黄金膜™*，为宝宝选择一款真正能支持全面发育的配方奶粉！
*母乳黄金膜™是乳脂球膜(亦称MFGM)的代称，源自配方中的牛奶成分。
**Timby N, et al. J Pediatr Gastroenterol Nutr.2015:60:384-389
⁺Zavaleta N, et al. J Pediatr Gastroenterol Nutr.2011; 53:561-568
1. Hettinga K, Van Valenberg H, De Vries S, et al., 2011.
2. Dewerrinck K, et al., 2008
3. Timby, et al.,2014
4. Veereman-Wauters, et al., 2012
5. Quarles RH, et al., 2006
6. Palmano K, et al., 2015
7. Dobbing J, et al., 1973
8. Christensen C et al. Front Nutr. 2024 Oct 4;11:1465174.
9. 5年超前'是指根据临床实验的智力测试结果相比，实验组出生起至12个月期间接受MFGM母乳黄金膜™的配方奶，对照组则接受普通配方奶，并于成长至5.5岁时接受智力测试, 并以测试结果相比，实验组于智力测试结果得分比较高。Colombo J, et fl. J Pediatr. 2023 May 14;261:113483.
10. 视觉空间力指小朋友对空间讯息处理，应用空间推理及分析视觉细节的能力 (根据临床实验，实验组于出生起至12个月期间接受含MFGM母乳黄金膜™的配方奶，对照组则接受普通奶，两组的小朋友于5.5岁时一同接受智力测试，并以测试结果相比，实验组于测试中视觉空间指数的得分较高)，Colombo J, et fl. J Pediatr. 2023 May 14;261:113483。
11. 学习反应力指小朋友对认知抑制控制，学习规则及策略的能力。(根据临床实验，实验组于出生起至12个月期间接受含MFGM母乳黄金膜™的配方奶，对照组则接受普通奶，两组的小朋友于5.5岁时一同接受智力测试，并以测试结果相比，实验组于斯特鲁普测验的得分较高)，Colombo J, et fl. J Pediatr. 2023 May 14;261:113483。
12. 每100毫升配方奶含0.03克的 2'-fucosyllactose (2'-FL)，属于 HMO 的一种 , 非源自母乳。
13. 5种脑磷脂群分别为: 磷脂酰乙醇胺、神经鞘磷脂、卵磷脂、磷脂酰肌醇、磷脂酰丝氨酸。
14. 根据Cimigo香港配方奶粉调查报告2022，访问84名香港私家妇科及儿科医护人员。No.1指No.1最多，配方奶粉指包括美赞臣A+智睿系列™及其他美赞臣配方奶粉系列。
15. Manzoni, P., M. Rinaldi, S. Cattani, L. Pugni, M. G. Romeo, H. Messner, I. Stolfi, L. Decembrino, N. Laforgia, F. Vagnarelli, L. Memo, L. Bordignon, O. S. Saia, M. Maule, E. Gallo, M. Mostert, C. Magnani, M. Quercia, L. Bollani, R. Pedicino, L. Renzullo, P. Betta, F. Mosca, F. Ferrari, R. Magaldi, M. Stronati, D. Farina, and I. S. o. N. Italian Task Force for the Study and Prevention of Neonatal Fungal Infections. 2009. Bovine lactoferrin supplementation for prevention of lateonset sepsis in very low-birth-weight neonates: a randomized trial. JAMA 302(13):1421-1428.
16. King, J. C., Jr., G. E. Cummings, N. Guo, L. Trivedi, B. X. Readmond, V. Keane, S. Feigelman, and R. de Waard. 2007. A double-blind, placebo-controlled, pilot study of bovine lactoferrin supplementation in bottle-fed infants. J Pediatr Gastroenterol Nutr 44(2):245-251.
17. Zuccotti, G. V., D. Trabattoni, M. Morelli, S. Borgonovo, L. Schneider, and M. Clerici. 2009. Immune modulation by lactoferrin and curcumin in children with recurrent respiratory infections. J Biol Regul Homeost Agents 23(2):119-123.
18. Brink LR, Herren AW, McMillen S, et al. J Dairy Sci. 2020;103(4):3002-3016
重要声明：世界卫生组织建议宝宝出生最初六个月全吃母乳，约到六个月大，便须逐渐添加固体食物，以满足宝宝营养的需要，并继续喂哺母乳至两岁或以上。母乳是婴儿的最佳食物。在决定以婴幼儿配方奶粉补充或替代母乳喂哺前，应征询医护专业人员的意见，并务须小心依照所有冲调指示。资料来源：卫生署网页。适量饮用幼儿助长奶粉/儿童成长奶粉可作为均衡饮食的一部份。
（资料及相片由客户提供）