安心出行｜沙田60年老牌面家指不急于转C、D类食肆：做好自己本份

政府日前（6日）宣布，市民于明天（9日）起到任何食肆堂食，都要强制使用“安心出行”，除了长者及15岁或以下人士、残疾人士及无家者等外，食客均不能再选择“填纸仔”。新措施之下，维持二人一台、不做晚市及容许客人毋须登记资料的A类食肆将会消失，至于现时仍提供“纸仔”的B类食肆，有店主坦言不敢估计影响，但表示现阶段仍不急于转为C、D类食肆，“我又唔系大老板，唔使好大生意额......唔会逼员工打针㗎嘛，有咩事一世都唔安乐！”

屹立沙田已超过60年的盛记面家，早、午市是茶餐厅，晚上就变成火锅店，店内装潢有如“文青cafe”，完全不像屋邨大排档。该店至今仍不时免费请长者吃面，前年也举办过“撑记者，食碗面”的义卖行动。记者今天到场时，甫走入门便见到放有“纸仔”、消毒液和安心出行二维码的桌子。在短短10分钟内，10名顾客中便有3人是“填纸仔”的。

“都唔敢谂，大势所趋，到时有影响咪再调整过。”盛记的老板张文强（B哥）指，早已猜想政府会全面推行安心出行，虽然未有统计平日客人有多大部分是“填纸仔”，也不知道他们日后会如何选择，但他表示只能“做好本份”，“我哋唔系旺区，做外卖比较难，屋邨又老化，老人家嘅消费能力有限。”

他又指，自己今年已60岁，不介意“做少啲生意”，只希望“大家平安”；作为B类食肆，店舖由过往一台8人、12人到现时只能坐4人，每台保持1.5米距离之余，还要十时收工。B哥指，疫情下生意跌了至少一半，但他不希望因要转为C、D类食肆而令员工承受压力，也庆幸至今能平安度过每次巡查。对于明天强制使用“安心出行”，B哥指会一如以往安排两位同事在店门外作出劝喻，认为政府人员会巡查更紧，但店方也没权力检查顾客是否有扫码，“真系只可以做好自己本份，希望疫情快过，所有香港人健健康康地生活。”

政府日前宣布，市民于明天（9日）起到任何食肆堂食都要使用“安心出行”：