荃湾地标Cafe结业办告别派对　情侣东涌跨区提早2小时排队

巿况经济下行，但租金人手等成本不降反升，近期有不少老店相继结业。荃湾路德围一间转角Cafe，门口长年有顾客排队轮候，早已成为区内著名地标餐厅，然而该店踏入第九个年头，不敌加租、疫下人手成本上升及人流减弱等因素，本周三（11日）正式约满结业，本周六举行告别派对，向街坊免费送赠饮品及蛋糕，感谢多年来支持，有情侣提早2小时跨区由东涌乘车到场轮候入场，亦有情侣指第一次约会在这里开始，希望“有一个好的开始，亦有一个圆满的结局。”

九年租满结业　办结业派对免费赠蛋糕饮品

位于荃湾海坝街的Beans Cafe，2013年11月起在上址经营，其后扩张经营连租两个舖头，今年刚踏入第九个年头，其官方网页宣布是时候说个暂别，并有幸得到荃湾街坊及客人的支持，与香港人同行，挨过关关难关，一路走到今天，该店待本周三最后一天营业，为了答谢客人多年支持，将于今日（14日）下午2至5时举行告别派对，除免费提供饮品及蛋糕外，还会提供即影即有合照。

现场所见，下午1时许，店内已坐满人客，并有客人在外面排队轮候，该店的玻玻橱窗贴上“转角再见”等字句，高峰时龙尾由门口延至50米外近安荣街对开，客人在场内不同位置拍照打卡，亦有客人与店员拳头碰拳头以示支持。

罗先生与袁小姐称2年前开始拍拖前第一次约会的初相织，便在Beans Cafe开始，当他们听到该店结业的消息，今日特地提早排队轮候入场，希望在该店最后时刻享用蛋糕及饮品缅怀一番，借此希望“有一个好的开始，亦有一个圆满的结局。”

店内初相识变情侣：有好开始有圆满结局

另一对年青情侣陈小姐及蔡先生，当中陈小姐在区内工作的关系，经常到访该店，难忘与旧同事在店内庆祝生日的回忆，区内亦少有面向街角的Cafe，即使她其后不在荃湾区工作，亦不时相约男友到店内买甜品及饮品，打发一整个下午，两人在网上获悉Beans Cafe结业后，选择今日的告别派对中轮候入场，蔡先生更从东涌跨区，提早2小时到场，店员发现中午有客人排队，安排各人12时35分先进入店内坐下，待下午2时逐一到前台领取饮品及蛋糕享用，他对店员的贴心安排感到窝心，并希望他日该店在另一个位置重开。

居住荃湾区的陈先生称，4年前开始光顾该间，其5岁儿子最喜爱该店的热柠蜜及番茄长通粉，至少每月光顾一次，他赶在儿子上课前夕到场排队，让儿子一尝最后的味道，店员其后知悉其儿子不爱蛋糕，亦特地为他制作雪糕及热柠蜜，在店内慢慢品尝。

疫情人手舖租成本上升　餐厅经营环境更艰难

Bean Cafe负责人Joe表示，荃湾是第一间元祖店，其后慢慢扩张至各区共有9间分店，看到不少情侣拍拖到场约会，亦有长者定期到场光顾，疫情期间街坊为扑漂白水而发愁，店员特地买来大容量的加仑装漂白水，容许客人自行斟进小容器内，渐渐与区内街坊形成一个社区网络，对此店有不可言喻的情感，不过疫情肆虐两年多，他亦感受到生意艰难，例如店员相继染疫病倒，他要额外增加五成人手成本去维持业务，但今年2月生意因限聚令及暂停晚巿等影响，生意一度跌近一半，此消彼长之下营运出现压力，幸4月过后放宽社交距离措施，客流渐恢复正常水平。

然而他指，疫情令巿况向下，区内人流又分散至荃湾西等社区，生意始终不及以往，加上业主近年疯狂加租，由最初两个舖头月租9万多元，至近月接洽续约时要求加租至近20万元，加幅逾一倍，令他不得不向客人暂别，“休息是为了走更远的路”，目前会在葵青区物色其他合适舖位重整其鼓。