端午节｜五月粽卖不停正日仍赶工　荃湾民丰糯米糍爆红带旺人流

今日（10日）是端午节正日，食粽是应节的习俗之一，荃湾的民丰粉面行外有不少顾客到来买粽，有爱好者今日为应节特意前来买粽当晚餐。该店老板娘表示，“而家仲赶紧工，仲煮紧粽，都唔够卖。”

民丰一向是荃湾区内的人龙店，虽然五月粽供应不绝，但门外的人龙是为该店近日爆红的新口味糯米糍而来，顾客不惜在炎炎烈日下排队半小时，只为买店内仅售6元的爆侪开心果糯米糍。

民丰在端午节正日门外仍是排著长长的人龙，有店员手持指示牌，把购买不同食品的顾客分流。黄小姐特意前来买咸蛋肉粽，到店才得悉经已售罄，只得贵价的瑶柱蛋黄肉粽，“100蚊一条贵咗啲，就唔买啦。”

她表示，平日即便不是端午节都爱吃粽，尤其是咸蛋肉粽，“一直食开系好食嘅”，今日是端午节正日想应节，晚餐食粽。她打算到隔壁食店看看，望能在正日都食到心仪口味的肉粽。

顾客戴先生之前已在该店购买粽，“一早食哂，今日端午最后一日，就唔再买啦”。他反而对店舖的糯米糍更感兴趣。

他以前已试过花生、芝麻等口味，觉味道不错，最近得知有新出两种爆馅口味（榛子和开心果），来到见好多人买，于是都加入排队行列，无惧烈日下排队近半小时都要买来一试。

民丰的老板娘蒋太指，虽未统计过端午节前后卖粽的数目，称“总之不停系咁做粽，只只（款式）都好卖”。

她表示，端午节期间会卖更多款粽，如瑶柱蛋黄肉粽、碱水豆沙粽、红豆粽等，平日则会卖五香肉粽和绿豆咸蛋肉粽。现时店内还剩几百条粽，她对销情感信心，“而家仲赶紧工，仲煮紧粽，都唔够卖。”