逸东酒店伙餐厅推待用餐派饭　市民可买餐助人　食肆：希望帮到人

政府的晚市禁食肆堂食令仍然生效，位于佐敦的逸东酒店继早前借出宴会厅供人进食外，日前与隶属酒店的食肆合作，于今日（8日）推出待用餐计划，食客到场购买待用餐后，有需要的人士即可到场领取。有参加待用餐计划的餐厅东主表示，期望透过待用餐能为港人带来一点温暖。而昨日（7日）则有人特地从柴湾前来购入十份待用餐，她表示这种助人模式能达双嬴，“帮得到人嚟又唔使尴尬”。

逸东酒店日前推出“Pay It Forward 美味共享”计划，有三间隶属酒店的餐厅，包括Flower Years、Fûhn及靓汤厨房，除了捐赠免费餐点外，市民亦能到以上餐店购买待用餐，有需要的人市可自行到场领取，费用全免。逸东酒店表示，为保受惠者的尊严，绝不会对领餐的人士作出询问。

专售老火汤品的“靓汤厨房”负责人Martin表示，自今日起，有需要人士可到店选一套餐，包一款老火汤及一饭菜。

Martin补充，除了待用餐外，店内已预留一定数量的套餐供有需要人士领取。他指，当初酒店邀请他参加计划时，他已一口答应，“这个时候大家都艰难，希望可以帮吓香港人，而汤水是最能暖到人心。”目前待用餐反应热烈，一日内已有人认领15份餐，今日起会正式派发。

另一参与计划的餐厅 Fûhn负责人谭先生指，本来已有派饭计划，刚好酒店牵头推行便顺势参加。他指，在疫情下饮食业生意惨淡，每天餐厅新鲜熬成的汤底无法留夜均要丢弃，食材损耗巨大。他期望透过待用餐能帮助有需要人士，同时为餐饮业打打气，如派饭反应热烈，或会在其他分店推行。

谭女士昨日特地从柴湾前来逸东酒店，她一口气购买了10份待用餐，价值逾600元。她表示，前日在网上看到有待用餐计划，认为该助人模式不错，“有能力就帮吓人，对方又唔洗尴尬。”她又表示，政府的抗疫措施如关闭堂食等完全无视市民需要，故只能靠香港人自救，“我觉得佢唔系为市民着想，帮市民唔系咁样谂。”