港产片取景地 逾半世纪中国冰室年底结业 老板:保育得个讲字

撰文: 陈诺希 郭倩雯
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屹立广东道半世纪的中国冰室,将于本年底光荣结业。1964年开业的冰室,除了馥郁扑鼻的食物、每张熟悉的脸孔值得缅怀,中国冰室同见证港产片最辉煌的时代,成为多套为人熟悉的港产片的拍摄场地,《新不了情》、《PTU》等在冰室中拍出一段段精彩的画面。中国冰室为家庭式经营,老板谭先生指结业并无特别原因:“应该完结束就完结啦。”特色砖墙、吊扇、阁楼设计等复古又地道的氛围伴随冰室结业一并拆除。

冰室装潢仍保留60年代的味道。(郭倩雯摄)

负责人:香港保育都系得个讲字

中国冰室曾见证著港产片最辉煌的时代,冰为昔日多套电影拍摄场地,如《PTU》、《新不了情》、《性工作者十日谈》等,令人影像深刻。“香港保育都系得个讲字”、“政府保育都系废话”谭伯父指,有日本客人得悉结业的消息后立即泣下如雨,“日本人都喊,香港(政府)做过啲咩呢”。谭生解释,政府有相关保育政策,“但一直都系讲多过做,得个拖字,香港人都惯啦”,若没有政府协助,他们没有能力保留冰室的一切。伯父语带轻松地说:“所以冇得讲啦,系走就要走啦”

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