【向鱼翅说不】香港护鲨会街头派对 倡保护濒危物种
撰文： 区礼城
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每到农历新年，不少港人认为是大鱼大肉的佳节，餐桌上的菜式不是鱼翅就是燕窝，或各式各样的名贵佳肴。然而，香港护鲨会却告诉大家一个残酷的事实，香港是全球最大的鱼翅贸易城市，单计2017年鱼翅进口量约5,000吨，占全球贸易量的一半。香港护鲨会藉著今年春节，向港人宣传保护鲨鱼及停止进食鱼翅的信息。
香港护鲨会的教育总监Andrea Richey表示，西营盘很多中式酒楼及海味舖，希望透过是次活动支持西营盘社区，呼吁大家停止进食鱼翅。活动于2019年2月17日（星期日）下午四时至七时在西营盘的Local Hood举办，届时有多个有关鲨鱼的游戏、筹款活动及鲨鱼玩具供小朋友玩耍。
早前有研究显示，香港市面有高达76种鱼翅，其中近三分一属濒危威胁物种。Andrea表示，中国人传统过节喜欢大鱼大肉，他们透过食鱼翅来展示“面子”及财富。她呼吁港人避免选择濒危绝种的食物种类，建议选择以植物为主及符合可持续发展的食材。
作为教育总监，Andrea去年曾向超过6,000位学生宣传保护鲨鱼的信息，“深信大家对于吃鱼翅这个习惯需要改变，从态度上作出改变。”
香港护鲨会新春街头派对
时间：2019年2月17日（星期日）4-7PM
地点：西营盘第一街8号5楼 Local Hood