康文署办免费家居种植展览 教你如何有机耕作
撰文: 李丹蕾
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近年越来越多人喜爱重返大自然,拾回种植的乐趣。康乐及文化事务署为提高市民对种植的兴趣和推动绿化,本周末(十一月三及四日)上午十时至下午四时,将于九龙公园拱廊举行“家居有机种植”园艺教育展览及相关活动,费用全免。
有机种植指种植的过程中不使用任何化学肥料、化学农药及基因改造物料,只使用有机方法控制病虫害和保持土壤健康肥沃。事实上,有些植物只需适当阳光和水分便能生长,因此即使是在高楼大厦,市民在家中也能轻易进行有机种植。只要有适当阳光照射,不管是窗台、露台还是天台,也能栽花种草,为家居添绿。
有机农作物的残余合成化学物含量可能较低,因此进食有机食物可减少摄入残余除害剂和添加剂。家居种植的果菜可供食用或加入饮品,某些香草亦可用作泡香草茶和调味香料,甚至晒干或烘干后制成香囊以改善室内空气质素,蔬果盆栽亦可作装饰用途。
除展板外,场内亦有摊位游戏、盆栽种植活动,以及两场题为“有机耕作”和“家居有机种植”的园艺讲座,市民可在九龙公园绿化教育资源中心领取免费入场券。活动完结后,展板亦会轮流摆放于香港动植物公园、香港公园、北区公园、荔枝角公园、屯门公园等。
市民如有任何查询,可致电2723 6042或2723 6767或浏览网页www.lcsd.gov.hk/tc/green/gerc/activities/exhibitions.html。