奇妙的揭发者｜九龙城寨与市建局消灭九龙城

九龙城寨由清朝政府于1847年建成，在英属香港时期变成一座“三不管”的围城，大量多层楼宇在没有政府监管下，如雨后春笋般在寨城内兴建。密集楼宇内有黄、赌、毒以及无牌牙医等。1987年港英政府与中国政府达成清拆寨城的协议，并于原址兴建九龙寨城公园。

由郑保瑞执导的《九龙城寨之围城》电影，引起极大回响，截至搁笔时，香港票房已达7,000万、内地票房5亿。商业市场上取得成功，并引起社会大众对旧香港的怀缅，甚至乎财政司副司长黄伟纶表示正与电影公司商讨保留部份场景，放置在适当地点供旅客打卡，成为一个旅游景点，一个像主题公园一样的旅游资源。这当然是一个好建议，就像香港人说“有好过无”的那种好。

事实上，九龙城寨的那个老香港已被政府一手消灭。霓虹光管就是由屋宇署以结构安全为由的建筑条例所消灭。屋宇署于2018年发出999张招牌清拆令，2022年増加至1,119张。 香港缺乏正常的技工教育，技术没有传承，导致霓虹光管这种技艺在香港失传。老香港基本上被香港政府慢慢消灭，政府1972年起停止发出大牌档牌照和小贩牌照。亚洲最古老的街市之一，有160年历史的嘉咸街街市，随市建局的重建项目，应该在十年之后完全消失，就是因为政府不重视小贩市集、不再发小贩牌。

香港目前面对最矛盾、最尴尬的情况是，一方面宣传香港是旅游城市，另一方面又把香港最具旅游特色的东西拆掉。霓虹光管拆掉、老区拆掉、历史建筑物拆掉、小贩消失了、大排档消失了。只是做一些短期模式的市集，例如为期几天至几星期的“18区日夜都缤纷”市集，是不能持续发展的市集；因为这是短暂式的旅游热点。大家经常到日本、台湾，因为那是真真实实、落地生根的市集和夜市，有着当地的独特文化特色。

看看九龙城寨，大家在歌颂九龙城寨，赞九龙城寨有香港精神。但实际上，市建局正准备将整个九龙城消灭。九龙城旧区将会面目全非。市建局的“衙前围道/贾炳达道发展计划”将九龙城旧区变成另一个圆方、大型商场和豪宅。当中具36年历史的九龙城街市将会清拆，很多泰国、潮州老字号店舖亦被收购收地。市建局向受重建计划影响的业主发出收购建议，提出以实用面积呎价14,599元收购。2023年市建局向深水埗兼善里/福华街发展项目内的业主建议收购呎价为16,022元，九龙城的收购呎价比深水埗低9.1%。

市建局用这种大兴土木的重建模式进行大型工程，建筑成本当然会高。在项目中获益的当然是办大型基建的顾问公司和建筑公司，小市民并没有获益。当然可以是双赢的，只要重建方案有板有眼，合理、有系统，既能保育、也能令发展商和设计顾问公司获益，皆大欢喜，不是很好吗？可惜市建局只会拆楼，只用消灭的方法重建，花墟道如是、囍帖街如是，观塘裕民坊亦如是。

九龙城有什么魅力？九龙城有小泰国之称、泰国菜馆临立。居住在九龙城的泰国人自2002年起自办泼水节活动，但2024年在贾炳达道球场举行的九龙城泼水节，参加者需要“攞筹”、限时45分钟，而且只限在指定区域内泼水，气氛不够，皆因政府管得太死。蔡澜先生介绍九龙城潮州杂货店。

蔡澜先生能点石成金，他介绍过的美食都会成为小红书和内地游客追捧的对象。蔡澜是潮州人，若果要兴建一座蔡澜纪饮食文化馆，选址必然是在九龙城。九龙城有多间潮州菜馆被电影公司取景拍摄，例如《再见阿郎》的创发潮州饭店、《鎗火》的乐口福酒家、《PTU》的方荣记火锅。这些餐厅都在杜琪峰的电影世界里出现，都是香港的流行文化资源。可惜香港主流建制并不喜欢香港旧事物，他们喜欢来自西方的消费文化、艺术投资文化。

香港电影很可怜可悲，在西湾河的香港电影资料馆，楼面总面积约7,200平方米，而M+博物馆楼面总面积为60,000平方米，电影资料馆规模是M+的12%。对比起香港电影半世纪的影响力，香港电影资料馆小得可怜，不成正比。这种做法不合理和不正常。

香港的历史正在被消失，在YouTube的“文隽讲呢啲讲𠮶啲”频道，文隽先生口述香港电影历史，很努力地透过他个人有限的资源去纪录。但是本来应该负责纪录流行文化的“机构”“体制”又去了哪里呢？现在香港建制最需要做的是重新认识如何保育，参考法国、日本、内地、新加坡去做保育。现在因为电影掀起九龙城寨一股热潮，大家就一窝蜂去谈论，但是大家要认清一个现实，就是市建局正在消灭九龙城，消灭九龙城十分可惜，因为九龙城本应是香港文化回忆的一个重要部份。

作者胡恩威是全国港澳研究会会员、江苏省政协委员、进念．二十面体联合艺术总监暨行政总裁。文章仅属作者意见，不代表香港01立场。

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