荃湾雄记粉面易名重开！街坊人气面店 必食春卷+大肠+蒜蓉辣酱
撰文： 梁采欣
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【荃湾美食】荃湾人气老店“雄记粉面”早前结业时，不少街坊都大表可惜，而早前有指小店会于10月中在同一区易名重开，最近终于有网民发现新店开始试业，不少“米线关注组”的谷友都已经去了朝圣，并指味道和以前相差无几！
“雄记粉面”有30年历史，是荃湾的人气老字号粉面店，靠自家制鱼肉春卷闯出名堂，其他必食配料还有大肠、猪肚、腩肉等。不过春卷供应数量有限，想食记得趁早！网民推介意必定要加小店特制的蒜蓉辣酱，又香又惹味。
最近有网民发现小店改名为“生记粉面”，于同区回归，不少米线爱好者已经率先试食，表示味道和以前几乎一样，唯一比较可惜的是汤底有些微淡，不过整体都很好吃。
根据已经去朝圣的街坊指，小店于今日（10月25日）正式营业，各位想念“雄记粉面”的朋友赶快去试试！
生记粉面
地址：荃湾大河道53号地下B舖（近街市麦当劳）
营业时间：11:00 -22:00
电话：6671 4447