海南鸡饭关注组12大推介 金鸡/勇记必食 太子有小店外卖$20盒
海南鸡饭关注组全港12大推介!香港人很钟意食海南鸡饭,不过市面卖海南鸡饭的店林立,究竟哪一间至正?今次《香港01》“好食玩飞”记者盘点了Facebook群组“香港海南鸡饭关注群组”成员推介的12间食店,当中金鸡、勇记呼声最高,获得大部分正评,而太子还有间海南鸡饭店更疫市卖$20份,被赞有良心照顾基层!即睇全港Top 12海南鸡饭名单!
海南鸡饭关注组全港Top12必食推介
有关海南鸡饭的来源众说纷纭,不过现时港人一般所接触到的海南鸡饭,大多是东南亚国家如新加坡、泰国、马来西亚的菜式。不过想食美味的海南鸡饭真的无需飞去外地,Facebook美食关注组之一的“香港海南鸡饭关注群组”成员亦分享了大量好吃的海南鸡饭店,即睇成员们推介的Top12食店!
海南鸡饭关注组推介【1】西贡金鸡海南鸡
贵为“香港海南鸡饭关注群组”成员经常提及的海南鸡饭店,到底金鸡有什么吸引力?原来就是能够保持水准的海南鸡!这儿的海南鸡滑之余有啫喱,蘸著够香辣的酸辣酱吃一流!金鸡海南鸡卖新加坡式去骨的海南鸡饭,店家以瑶柱汤浸鸡,客人落单后才起骨上碟,鸡好滑又有鸡味,够新鲜!不过,关注组成员普遍觉得金鸡的海南鸡正,唯独是油饭较一般,饭略硬不够油,有少少扣分!
西贡金鸡海南鸡
地址:西贡福民路(食街)34号地舖
营业时间:11:00-21:00
电话:34889844
海南鸡饭关注组推介【2】勇记海南鸡
来自红磡的勇记海南鸡,堪称全港最好食海南鸡,每日开店门口都会排起长长人龙,大概中午时间就会卖晒,人气极高!关注组成员都大赞这儿的海南鸡好滑,卖相一流,与西贡金鸡同被誉为平分秋色的好味店。现时勇记也在上环开设分店,在购买难易度上,略胜西贡金鸡一筹。
勇记海南鸡
地址:红磡店/红磡马头围道23-35H号隆基大楼地下29L号舖;
上环店/上环苏杭街102号江宁大厦地舖
营业时间:红磡店/12:00-19:30;上环店/11:30-19:30(星期日休息)
电话:红磡店/55004522;上环店/55004556
海南鸡饭关注组推介【3】湖南老家饭店
自疫情过后,许多人都会选择买外卖减少堂食,除了大受欢迎的两𩠌饭外,都有不少人推介位于太子湖南老家饭店的超抵食海南鸡饭!这间主打湘菜的餐厅,几年前开始就有售价平价外卖海南鸡饭,至今都无加价,每份仍售逆市价$20,深受街坊喜爱。在味道上,关注组成员大都评价为“正常”,不过每份有两层、有10件左右的海南鸡饭,性价比好高,是粮尾吊瘾之选!
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湖南老家饭店
地址:太子太子道西96-100号万年大厦地下A号舖至1楼
营业时间:11:30-23:00
电话:37050227
海南鸡饭关注组推介【4】安娣玛莱 特色海南鸡镬仔饭
马来西亚餐厅品牌“安娣玛莱 Auntie MALAY”近日于尖沙咀海港城开业,主打风味十足的正宗马来西亚菜,开业不久即成为关注组的热门推介店。餐牌上除了广受欢迎的马来西亚美食,当中必食融合了两大名菜的特色——马来西亚唐人街瓦煲鸡饭及传统海南鸡饭。鸡油饭底上舖满牡丹虾干、芋头及腊味粒,再与香茅、班兰、南姜、姜 及蒜同蒸,令香料的香气渗进饭芯;上桌时混入葱油及无骨海南鸡,伴上镬边的金黄香脆饭焦,体现出将不同烹调文化融合的理念。
安娣玛莱 Auntie MALAY
地址:尖沙咀广东道3-27号海港城海运大厦地下G16号舖
营业时间:11:30-21:30
海南鸡饭关注组推介【5】长沙湾鸡仔去骨海南鸡专门店
海南鸡不会浸得过熟,嫩滑的肉质配上甘香的油饭令人一试就爱上。跟海南鸡饭餐更会送一碗住家靓汤,而且每次不同。不少人夜晚去食都会要个海南鸡和肉骨茶一人餐,一个价钱就食到海南鸡饭、肉骨茶及油菜一碟,抵食到连著名饮食节目主持苏施黄都在自己的YouTube频道都有亲身推介。
长沙湾鸡仔去骨海南鸡专门店
地址:总店/长沙湾元州街493号霭华大厦地下1号舖;
青山道店/长沙湾青山道232号地舖
营业时间:总店/11:00-22:30; 青山道店/11:00-22:00
电话:总店/53777710; 青山道店/53998884
海南鸡饭关注组推介【6】苏山鸡饭
长沙湾另一间海南鸡饭店苏山鸡饭是2021年才开业的新店,但这小店的鸡饭已经成功俘虏海南鸡饭控的心,全因油饭用斑兰叶、 香茅和南姜炒香。难怪“香港海南鸡饭关注群组”成员们都指小店的鸡饭最好吃。大家连海南鸡都可以自选,有肉质较实净的文昌鸡,及较香滑的三黄鸡。海南鸡都会加入大量香料浸入味,因此鸡件闻落特别香。
长沙湾苏山鸡饭
地址:长沙湾元州街411号
营业时间:11:00-22:00
电话:56488622
海南鸡饭关注组推介【7】尖东好时沙嗲
好时沙嗲作为尖东必食食店之一,未吃过都一定听过那著名的海南鸡饭。用新鲜三黄鸡浸成的海南鸡份量多,且30多年来能维持差不多的质素和价钱,绝对对得起她在香港海南鸡饭界的地位。不过不少人食过后都提醒千万不要饮所送的椰菜鸡汤,记得避开这个小伏。
尖东好时沙嗲
地址:尖沙咀么地道63号好时中心144-148号舖
营业时间:11:45-22:00
电话:27399808
海南鸡饭关注组推介【8】大角咀文华鸡饭(新加坡)
文华鸡饭在“香港海南鸡饭关注群组”的讨论度高,鸡的药材味和胡椒味都比较重,油饭无得输!姜蓉、辣酱及黑豉油3款酱汁自己喜欢才滔,有食过的马来西亚华侨都赞味道正宗。
大角咀文华鸡饭(新加坡)
地址:大角咀中汇街17号地下
营业时间:11:30-22:00(逢星期三休息)
电话:23014266
海南鸡饭关注组推介【9】柴湾角熟食市场新乐园
新乐园不但有识饮识食的东京旅游达人Tony Leung加持,连艺人杜汶泽都推介过。引用Tony Leung的留言:“呢只泰国无骨海南鸡饭,油饭够香但不太油,鸡皮下有透明啫喱层,鸡肉嫩滑”,掂呀!
柴湾角熟食市场新乐园
地址:荃湾柴湾角街4号柴湾角熟食市场
营业时间:星期一至六 07:00-16:00
电话:24908483
海南鸡饭关注组推介【10】粉岭雄泰
去得雄泰食饭的客人,大多都会叫一碟海南鸡饭。堂食的外貌已经很吸引,但外卖都绝不马虎。更重要的是,雄泰的海南鸡饭只是$46,比一般泰国餐厅的便宜一大截,抵食!
粉岭雄泰
地址:粉岭和泰街21号地舖
营业时间:11:30-16:00;18:00-22:00
电话:26680348
海南鸡饭关注组推介【10】西九芭堤雅泰国
西九龙中心Food Court一向是价廉物美的海南鸡饭集中地,但以CP值来讲,不少人就觉得芭堤雅的鸡最滑,酱汁最正。$38就有海南鸡饭包纸包饮品,非常抵食。
西九芭堤雅泰国
地址:深水埗钦州街37号西九龙中心8楼美食广场18号舖
电话:66206820
海南鸡饭关注组推介【11】泰亚莱海南鸡专门店
泰亚莱泰菜拥有超过20年的历史,近年来进军外卖市场,开设了连锁外卖店,让香港各地的人都能品尝到正宗的泰式无骨海南鸡饭!这些外卖店的菜品全部由泰国师傅亲自制作,绝对保证正宗!他们选用接近3斤重的三黄鸡,给料非常足!去骨之后,每一口都是多汁的肉,鸡皮爽脆,肉质嫩滑,再加上香气四溢的油饭,非常满足!而泰式酱汁是使用已有20年历史的秘方酱料,一点点就足够展现正宗的味道!
泰亚莱海南鸡专门店
地址:荔枝角长顺街亿利工业中心地下6A6号舖
新蒲岗大有街14号万星工业大厦地下C2号舖
葵涌华星街1-7号美华工业大厦地下C5&C6号舖
深水埗福荣街97号地舖
红磡庇利街32号地舖
沙田石门安丽街18号达利广场地下4号C舖
黄大仙龙翔道136号黄大仙中心北馆1楼N141号舖
九龙湾牛头角道77号淘大商场3期地下G266-270号舖
(节录)
海南鸡饭关注组推介【12】全日鸡实验所
全日鸡实验所曾经是深水埗西九龙中心的热门餐厅,以其招牌海南鸡饭闻名,成功吸引了许多挑剔的食客光顾,并成为Facebook上“海南鸡饭关注组”的首选之一。去年在北角重新开幕后,再次成功吸引了许多热爱鸡饭的人前来打卡品尝。
全日鸡实验所
地址:北角和富道和富荟B50-51美食广场C1-C2
电话: 60304066