网民嘲三哥鸭血米线“下栏嘢”当上菜?盘点13大出得厅堂下栏美食

撰文: 爱Pepe三千
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“三哥水煮汤鸭血米线”推出即吸引不少人去试,但亦有人质疑新品是把“下栏嘢”当上菜,引起网民热烈讨论。姑勿论鸭血是否“下栏嘢”,但只要用心烹调,任何食材都能变美食。《香港01》饮食记者盘点13大出得厅堂下栏美食,总有一种你试过!

谭仔三哥最近推出新品“三哥水煮汤鸭血米线”。(Facebook截图)

谭仔三哥最近推出新品“三哥水煮汤鸭血米线”,吸引大班鸭血支持者去试食。不过鸭血加豆卜的组合要$39一碗,有网民质疑“垃圾当上菜”,意外引起骂战。由于鸭血原本属于“下栏嘢”,直至近年成为大热美食,有网民觉得鸭血米线根本不值$39,亦不应一推出就引起众多讨论。但持相反意见的网民则觉得鸭血亦非垃圾般不值一提。

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确实,用鸭血做成的布丁状食物并非人人能够接受,而且鸭血在本港售价并不便宜,但这些所谓“下栏嘢”却是不少人的至爱。以下整理13大下栏美食,当中一定有你都吃过的 👇👇

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