ViuTV《踢馆》叹5间高质中菜　米芝莲麦奀云吞面、益新怀旧粤菜

ViuTV节目《踢馆》由瑞士籍星级厨师Jacques Kagi带领一班素人厨师去不同餐厅踢馆，与餐厅厨师进行招牌菜对决。《香港01》饮食记者整理节目中5间中菜厅，其中麦奀云吞面世家、生记饭店、益新美食馆都获得米芝莲推介！

【1】英式绅士风fusion酒吧中菜馆@Foxglove

饮住cocktail叹中菜？这间酒吧中菜馆装潢以外国火车包厢为主题，充满6、70年代怀旧风情，菜式打破传统，主打中西fusion菜，招牌菜有一口陈醋腩肉、香葱和牛炒饭、羊肚菌水中花等。网民话以为自己进入电影《皇家特工》世界！按下图即睇中菜馆环境、招牌菜😎😎

Foxglove
地址：中环都爹利街6号印刷行2楼
电话：2116 8949

【2】逾50年历史港式云吞老字号@ 麦奀云吞面世家

港式云吞面老字号必定有它上榜！招牌菜鲜虾云吞，大大粒好足料，云吞皮薄馅靓，仲有虾籽捞面都是人气之选。餐厅的装潢简单朴素，餐具继续使用怀旧蓝白色碗碟，散发浓浓的怀旧港风。按下图即睇各款招牌菜👇👇

麦奀云吞面世家
地址：佐敦白嘉士街55号地舖
电话：2302 0908

【3】人气地道港式大牌档@增𪸩艺厨

深水埗镬气大牌档增𪸩艺厨，曾获米芝莲车胎人美食推介，主打各款中式镬气小炒，招牌菜有鬼马油炸鬼、钵仔焗鱼肠、脆皮炸大肠等，适合与大班好友一起gathering。按下图即睇招牌菜有几正👇👇

增𪸩艺厨
地址：深水埗石硖尾街31-33号地舖
电话：2778 8103

【4】40年历史湾仔老字号粤菜@生记饭店

湾仔生记饭店已有40年历史，最出名做传统粤菜、小炒及海鲜，不少网民推介古法盐焗鸡、泥鯭粥，入口鲜甜的泥鯭粥更加是限量供应美食。想知甜品有边一款港式怀旧糕点？按下图即睇😚😚

生记饭店
地址：湾仔轩尼诗道107-115号协生大厦1至2楼
电话：2575 2239/2575 2236

【5】60年历史怀旧粤菜@益新美食馆

近60年历史的益新美食馆 ，曾获“米芝莲车胎人美食推介”，主打怀旧粤菜，包括西柠鸡、琵琶鸭、凤凰焗鱼肠等旧式粤菜，吸引不少外国游客。其中凤凰焗鱼肠采用传统钵仔做法，非常有怀旧风味！传统钵仔焗鱼肠好少见！按下图即睇益新美食馆美食👇👇

益新美食馆
地址：湾仔轩尼斯道48-62号上海实业大厦地下及地库
电话：2834 9963

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