母亲节2020｜生旧叉烧不如食高质叉烧 推介4间抵食米芝莲中菜厅
妈辈有句名言：“生旧叉烧好过生你”，不如衬母亲节，带阿妈去叹旧真正靓叉烧好过啦！
香港有多间高级中菜店供应靓叉烧，不过有些收费贵得咋舌。《香港01》饮食频道记者就推介4间相对抵吃的米芝莲星级中菜食府，有间晚市更有期间限定7折优惠。
（文章内提及的食物款式、价格，以发稿日期为准）
【1】逸东轩——5月限定3大优惠叹叉烧
逸东轩连续4年荣获米芝莲一星，餐厅装潢以1920年代旧上海酒馆风格设计，充满怀旧味。其明炉蜜汁叉烧是行政总厨谭栋的得意名菜，以半肥瘦肉制作，用上秘制腌料腌制1小时，客人即叫即烧，上桌时可以保持新鲜热度，入口松化。👇👇👇5月推出3种限时优惠，按图看优惠详情👇👇👇
逸东轩
地址：佐敦弥敦道380号逸东酒店B2楼层
营业时间：11:00am - 3:00pm／6:00 - 10:00pm（星期一至五）
10:00am - 3:00pm／6:00 - 10:00pm（星期六、日及公众假期）
电话：2710 1093
【2】香宫——母亲节周限定折扣
餐厅已开业超过35年，曾夺米芝莲二星殊荣，2020年则荣获一星。招牌菜有锦绣星斑件及胡椒焗大肉蟹，而叉烧亦相当高质。有本地著名食评家KC曾选这间为心水叉烧之一，并品评道：“味道带咸而风味十足，肉质虽然不算很有咬口，但肉味浓郁”。👇👇👇母亲节周末推折扣优惠，按图看订座优惠码👇👇👇
香宫
地址：尖沙咀么地道64号九龙香格里拉大酒店地库1层
营业时间：12:00nn - 2:30pm／6:30 - 10:30pm（星期一至四）
10:30am - 3:00pm／6:30 - 10:30pm（星期五至日及公众假期）
电话：2733 8754
【3】明阁——焦香蜜汁梅头叉烧
自2009年起荣获米芝莲一星荣誉，至尊蜜汁叉烧、太白醉翁虾及明阁炸子鸡也是其招牌菜。蜜汁叉烧先以秘制叉烧酱腌上梅头猪肉，再细心控制火候烧出焦香，上台时厚切而有光泽，肉味浓却有网民评语指肉质略嫌软身。👇👇👇按图看招牌叉烧菜式定价，及母亲节限定晚餐👇👇👇
明阁
地址：旺角上海街555号香港康得思酒店6楼
营业时间：11:00am - 2:30pm／6:00 - 10:30pm
电话：3552 3028
【4】新同乐鱼翅酒家——抵吃米芝莲二星出品
餐厅曾夺米芝莲三星，2020年则获二星荣誉。主打由本地鲜鸡制作的粤菜，另有烧汁干煏牛肋骨、百花酿乳猪等招牌菜。除乳猪以外，这里的叉烧也甚有人气，叉烧偏肥，蜜味和肉香相辅相成，肉质不会过腍。更吸引的是，这间的叉烧是本文推介之中单点价钱最便宜的！👇👇👇按图看招牌叉烧定价，及更多招牌菜推介👇👇👇
新同乐鱼翅酒家
地址：尖沙咀Mira Place食四方4楼401号舖
营业时间：11:30am - 3:00pm／6:00 - 10:00pm
电话：2152 1417
😋同场加映：母亲节中菜优惠😋
如果想带妈妈吃高质中菜，还可以考虑以下推介，全部有早鸟折扣优惠！👇👇👇按图看其中2间推介👇👇👇
想知全部5间推介，请按【母亲节2020｜精选5间酒店中菜优惠 香格里拉75折叹米芝莲菜式】观看全文🖱️🖱️🖱️