屯马线一期｜大围显径街市新食街11间美食　手撕鸡花雕鸡翼28元起

显径街市合集屯马线开通后，探索沙田大围区美食更方便，全新显径站出口对面就有全新食街，方便大家边吃边游乐。《香港01》饮食频道记者介绍显径街市之中11间特色美食，有售花雕醉鸡翼及脆皮猪手的新派烧味店，有抵食便当的手撕鸡专门店，还有台湾过江茶饮店等。
（文章内提及的食物款式、价格，以发稿日期为准）

今次推介的食街位于刚翻新的显径商场及街市，由港铁显径站A出囗一出，斜对面过马路便是，快则1分钟都行到。街市翻新后，食街有逾十间熟食店进驻，由早上7时营业至晚上10时，早餐或宵夜时间都可以揾食。

【1】烧洒一族——冲绳黑糖焗叉烧、花雕醉薰蹄

地址：显径街市M30号舖

店面挂上叉烧、烧鸡等，看似烧蜡店，却被网民赞赏是“中西烧烤界的Fusion菜”、“平民价高质烧味”。主打脆皮烧猪手，脆皮肉嫩兼入味，保留到丰富的骨胶原。另外融会日式制法的冲绳黑糖焗叉烧、药膳沙姜系列及花雕酒醉系列食品亦非常受欢迎。😋😋😋花雕系列$12起便吃到，按图看“烧洒一族”食品及售价😋😋😋

【2】添宝手撕鸡——创新黑松露手撕鸡

地址：显径街市M33号舖

大围有间出名手撕鸡的街坊老店“华辉小食”，而显径街市翻新后亦了这间主打手撕鸡的新店“添宝”。以皮下脂肪较少温氏鸡制作，油腻感低一些，除了原味和麻辣，或创作了一些少见的口味，如黑松露味、Wasabi味、芝士味、咖哩味等等。😋😋😋便当最平$35起，按图看“添宝手撕鸡”食品及售价😋😋😋

更多食街小吃推介

以新开食店来说，以上2间较有人气，而食街之中还有很多特色好吃又好饮的可以推介，如台湾茶饮店手作功夫茶、主打泰式小食的青辣椒，还有陆记、米线工房、老冯饼家、荣发烧味茶餐厅、囍点、盆满钵满及清心斋。👇👇👇按图看第【3】至【11】间扫街小食👇👇👇