天后美食6大推介|源记甜品重开/米芝莲清汤腩/居酒屋/Cafe

撰文: 杨双如
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天后美食|天后美食小店众多,单单永兴街就有多间食店。《香港01》好食玩飞记者就整理了6大天后美食,其中有近日重开的中式糖水老字号源记甜品,新店重现昔日好味道,推介大家值得回味,另外有宠物友好工业风Cafe、荣获米芝莲必比登推介的清汤腩等。

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天后美食【1】源记甜品小食—— 中式糖水老字号重开

中式糖水老字号源记甜品,近日于天后永兴街重开试业,由第四代传人接手,消息瞬间成为热话。源记于1855年开业,在2022年宣布停业后,不少人感可惜。如今新店重现昔日好味道,同样有红豆沙、绿豆沙、合桃露、杏仁露和番薯糖水等多款经典热糖水,糖水均采用传统工艺制作,滑溜而不会过甜。另有传统炸油糍、鸡蛋糕等店舖特色小食,喜欢怀旧味道的朋友就不要错过。

源记甜品小食
地址:天后永兴街2A-2E号美城花园大厦地下B号舖
营业时间:星期一至日 14:00-23:00
交通:港铁天后站A2出口, 步行约4分钟

天后美食【2】华姐清汤腩——米芝莲必比登推介清汤腩

荣获米芝莲必比登推介的华姐清汤腩,每到饭钟都人头涌涌,无论是街坊或是游客都慕名而来!招牌清汤牛腩河,牛腩肉质软嫩,肥瘦比例适中,汤底以牛骨熬制,散发著淡淡牛肉香,不少食客更会把汤喝完。而最让人意想不到的就是其腩汁萝卜,入口即化的清甜萝卜配上惹味腩汁,是评论最受欢迎的一度菜。

华姐清汤腩
地址:铜锣湾电气道13号
营业时间:星期一至日11:00-23:00
电话:28070181
交通:港铁天后站A2出口, 步行约1分钟

天后美食【3】Esc ——宠物友好工业风Cafe

想和爱宠一起外出度过悠闲的周末?ESC不仅宠物友好,店内又有两层高,整体装潢适合打卡,食客还大赞食物有水准。店内必试有Brioche French Toast,顶层卡士达酱带有浓郁蛋香,配上外脆内软的吐司,口感不干也不过甜。还有Kimchi Carbonara,以创新做法,加入泡菜减少了卡邦尼的油腻感,毫无错配的感觉,值得一试!

Esc
地址:天后永兴街7号地舖及1楼
营业时间:星期一至五08:00-17:00/星期六日、公众假期:08:30-17:30
电话:96840838 (WhatsApp)
交通:港铁天后站A2出口, 步行约1分钟

天后美食【4】星岚——滑蛋黄金黑豚猪扒丼

星岚是一间以日本料理为主的小店,餐厅设计走日式木系风格。招牌黄金黑豚猪扒Pan丼以热腾腾的原个煎Pan上桌,使用自家腌制的黑豚猪扒,炸至金黄酥脆,肉味浓郁,搭配福冈风格的滑蛋,口感滑溜。

另外,“一丼两味”可以一次过食丼饭和乌冬,其中鳗鱼丼肉质软嫩,蛋味浓郁,口感香滑,而鸡肉乌冬则搭配特制的味噌蒜香汤底,蒜香四溢,入口甘甜,让人回味无穷!

星岚
地址:天后清风街1A-1B号美城花园大厦地下KL-3号舖
营业时间:星期一至日12:00-22:00
电话:39968752
交通:港铁天后站A2出口, 步行约4分钟

天后美食【5】玩具屋——复古日式串烧居酒屋

玩具屋是区内人气日式串烧居酒屋,店内随处可见日本七、八十年代怀旧玩具,例如超人、多啦A梦、假面骑士,充满复古味道。

餐厅的招牌菜有“免治鸡肉串”,肉质扎实,带有轻微鸡软骨口感,配以多款秘制酱汁,以及月见蟹味噌甲罗烧,整个蟹盖,内里放满蟹肉、蟹膏、蟹籽及流心太阳蛋,好满足。此外,酒精饮品选择丰富,同朋友一聚的好地方!

玩具屋
地址:天后银幕街16号地舖
营业时间:星期一至日18:00-23:30
电话:2348 7800
交通:港铁天后站A1出口, 步行约2分钟

天后美食【6】尝雪——阿华田糯米糍

想吃特大芒果糯米糍,不必特意前往长洲!糯米糍专门店尝雪主打超过10款口味的糯米糍,像是经典的“长洲式”芒果糯米糍,外皮软糯,内夹大块芒果,每件售价$25。店内的阿华田糯米糍也很受欢迎,内夹浓郁的阿华田吉士酱,与糯米皮完美结合,口感极佳。此外,还有芝士曲奇、特浓朱古力、猫山皇糯米糍等口味,总有一款啱你口味!

尝雪
地址:天后电气道亨环Park Aura
营业时间:11:00-21:00

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