汉堡包15间推介｜太安楼／菠萝包／炸鸡汉堡／骟牯牛／嘉宝$60起
汉堡包推介｜不少人都喜欢食汉堡包，肉汁满满的汉堡扒，配上面包蔬菜让人满足。《香港01》好食玩飞记者整理了15间汉堡包店给大家，不少都是网民推介的地区名物，其中有太安楼的龙趸汉堡，深受欢迎的嘉宝汉堡，也有菠萝包汉堡等，想知道其他就睇落去吧！
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汉堡包推介｜1.Cafe Whale —太安楼新鲜龙趸汉堡包
平时大多鱼柳汉堡都是以急冻鱼柳制成，Cafe Whale则特别选用了由香港仔鱼类批发市场直接取货的“花尾龙趸”做汉堡包，充满鱼鲜味，配上店舖自家制黑松露蛋黄酱，更以柔软的法式牛油面包brioche作为包体，使汉堡包口感外软内脆，让人一试难忘。此外，亦有食评推荐他们的手打骟牯牛汉堡，汉堡以牛颈，牛冧肉及牛腩打成肉扒，牛味突出，面包亦有牛油香，整体食材有精心挑选，值得一试。
Café Whale
地址：西湾河筲箕湾道57-87号太安楼第三街A61 A&B号舖
电话：5206 2586
汉堡包推介｜2.Flat Iron Burger—米芝莲街头小食推介餐厅创办人联乘Steak King打造
喜欢食牛的你不容错过!Flat Iron Burger是由连续5年获米芝莲街头小食推介的 The Butchers Club 和 The Butchers Club Burger 的两位创办人，联同肉类及海鲜供应商Steak King合作打造。
他们对牛肉选择十分严谨，汉堡扒以黑毛安格斯牛的三个部位，牛臀肉、牛胸肉和牛肩肉制作，每一口都充满肉汁和香浓的牛味。店内餐点选择多，有多款汉堡口味及小食，包括豪华版平铁汉堡包、猪仔与芝士、新宿海陆双拼等，薯条亦有几款。午市套餐只要$148就包汉堡、薯条、沙律和甜品。
Flat Iron Burger
地址：中环苏豪伊利近街27号及29号地下
汉堡包推介｜3.Rightsideup—酒吧独创地狱火辣汉堡
辣味汉堡并不常见，而今年6月新开张的中环美式复古音乐酒吧RightSideUp便看准了这个特点，推出了地狱汉堡（Highway to Hell Burger）。地狱汉堡专为辣味爱好者而设，肉汁满满的汉堡扒，配上魔鬼辣椒、樱桃辣椒以及特制调味酱，火辣过瘾，爱辣的你保证食过返寻味。除了辣味汉堡，上校炸鸡三文治/汉堡（Colonel's Sandwich）亦是经典美式食品之一，外脆内嫩的炸鸡滋味十足，更可配上店舖的美式Cocktail，别具特色。
RightSideUp
地址：中环苏豪区卑利街53号
汉堡包推介｜4.嘉宝汉堡 —抵食港式汉堡
汉堡款式多变，每个地方都可以为汉堡新增一点本地原素。嘉宝汉堡就是走港式风格的汉堡小店，餐牌以港人口味设定，例如日式炸虾堡、烧鸡汉堡，甚至连羊肉汉堡都有，价钱亦是亲民价，$60都不用就可以有汉堡包+小食+饮品，小食亦有炸烧卖，烧卖选择，充满香港风格。
嘉宝汉堡
地址：尖沙咀宝勒巷9-11号和益中心地舖
电话：9521 4405
汉堡包推介｜5.Burger Circus—USDA Prime汉堡扒重7安士
Burger Circus独特的复古车厢装潢，让人仿佛置身 70-80 年代的美国。餐厅主打美式汉堡，采用优质的 USDA Prime 级别牛肉制作，每块汉堡扒重7安士，肉质扎实多汁，香味浓郁。汉堡搭配芝士、洋葱、酸瓜等配料，并佐以 Circus 特制酱料，形成酸甜滋味，口感丰富不油腻。
最近，餐厅更推出了宾州荷兰堡，加入了蜂蜜烟熏火腿、芝士、酸瓜等乡村风味的配料，充满乡村风情。一个汉堡唔够饱仲可以叫返杯奶昔，奶昔采用 MESSINA 优质牛奶制作，有云呢拿或朱古力口味，浓郁香醇。
Burger Circus
地址：中环苏豪区荷李活道22号地下
电话：2878 7787
汉堡包推介｜6.Cutting Onions—创意无限 麻酱凉拌三丝炸豆腐包
太子人气面包汉堡店包贩子于2021年结业后，以Cutting Onions重现土瓜湾。重开后依旧以独特破格的风格示人，推出各种创新汉堡包，有泡菜煎蛋猪腩肉包、牛油果紫菜炸软壳蟹包、麻酱凉拌三丝炸豆腐包等，简直是令人意想不到的配撘！除了汉堡包，Cutting Onions也有提供意粉、沙律等西式美食，适合同朋友聚餐。
Cutting Onions
地址：红磡马头围道63号启岸1楼02号舖
电话：6896 6862
汉堡包推介｜7. 转角见—半熟㶶边蛋汉堡
转角见位于荃湾人流较少的一个商场内，他们的型男汉堡以及特浓花生奶昔是地区名物之一，型男汉堡以滋味爆汁汉堡牛扒搭配半熟㶶边蛋，再加上了红菜头，调整了汉堡扒的油腻感，带出一点甜味。特浓花生奶昔口味特别，边饮边食到脆口的花生粒，花生控必叫！此外，亦有食评大赞全日早餐高质抵食，心机小店不容错过。
转角‧见
地址：荃湾西楼角路202-216号荃昌中心昌宁大厦地下66号舖
营业时间：星期一至日11:30 - 18:00
电话：5488 7124
汉堡包推介｜8. Honbo—足料四层2安士牛肉汉堡
Honbo是Bloomberg 2020年全球最佳汉堡唯一入榜的香港汉堡店。由酱汁、汉堡扒到面包都是餐厅亲自制作，汉扒特别混合多种牛肉部位制成，如本地牛腩及美国牛肩，牛味浓郁，喜爱牛肉那种独特的臊味的“牛魔王”必定喜欢。招牌汉堡有份量十足的双层或四层2安士牛肉汉堡，亦有较有特色的有软壳蟹汉堡、带子汉堡等。
Honbo
地址：湾仔日街6-7号日新楼地下B号舖
营业时间：星期一至日12:00 – 16:00，17:00 – 22:00
汉堡包推介｜9. Eggslut—纽约过江龙滑蛋三文治
Eggslut是美国的知名滑蛋三文治品牌，采用新西兰放养鸡蛋制作滑蛋汉堡。招牌滑蛋汉堡Fairfax Sandwich软滑鸡蛋配上焦糖洋葱，香而不腻，爱吃鸡蛋的话就记得别错过。招牌滑蛋三文治外，迷你松露薯饼是以鸭油炸成，有特别的香味，迷你大小一口一个，松露的味道不会格外突出，让人有惊喜。
Eggslut
地址：铜锣湾记利佐治街Fashion Walk 11-19号地铺
汉堡包推介｜10. Beeger—菠萝包汉堡
Beeger店内虽然走英式Pub风格，但出品的汉堡却融合了多一丝港式情怀。食客可以要求将汉堡包外皮换成港产名物——菠萝包。咬入口时，较普通汉堡包多一丝甜味，更软糯浆口，但整体表现仍算对港人喜好。Beeger的汉堡配上西生菜、番茄、紫洋葱， 而肉扒作为汉堡包灵魂，肉汁饱满，口感够扎实，食客亦可随个人喜好，点选牛、羊、鸡、海鲜及素菜汉堡。饮品方面，Beeger提供数款特色手工啤酒及特色饮料，其中接骨木花特饮，味道较清新，饮落刚好能解腻。
Beeger
地址：西环坚尼地城士美菲路1-15号美新大厦地下J号舖
电话：6688 9984
汉堡包推介｜11. Burger Circus——地道美式汉堡及奶昔
Burger Circus位于中环苏豪区，是一间经典美式餐厅，由装饰陈设，到供应食品都甚有美国地道风味。汉堡包可单售，亦可加配汽水、奶昔或酒类，无论卖相或味道都获好评。香港网民多选择招牌Classic Burger，而Fish Fillet汉堡的鱼柳炸得脆口，亦令人有惊喜。另推介盐焦糖奶昔及M&M’s朱古力奶昔，入口滑溜好喝，整体份量大。
Burger Circus
地址：中环苏豪荷李活道22号地舖
营业时间：11am – 11pm（逢周四至六营业至3am）
电话：2878 7787
汉堡包推介｜12. Electric Ave——自选熟成度爆馅巨堡
这间Electric Ave的汉堡包的份量非常大，而且即叫即煎的汉堡肉更可指定熟成度。出色之处在于手打的汉堡肉厚而多汁，加上丰富的配料和自制酱汁，非常有满足感。汉堡包款式多达15款，还不时推出期间限定新款式，如美式餐厅少见的羊堡、虾堡、加入酒精烹调的也有。推介鸡肉卡邦尼汉堡、夹有英国血肠的牛肉汉堡Black Daddy、用上3层滑溜芝士的48HR Veal Jus汉堡等等。
Electric Ave地址：西环西营盘皇后大道西301号地下
营业时间：12pm – 10pm（平日5pm开业）
电话：2858 8883
汉堡包推介｜13. Morty's Delicatessen——难得一试犹太式熏肉
Morty's Delicatessen最出名的是纽约式三文治，内馅丰富地塞满肉类，不过其实他们的汉堡亦十分出色，而份量同样足料丰盛。店东来自纽约，引入当地犹太式低温烟熏方式去腌制牛肉，由腌制、用胡桃木烟熏、冷却再蒸煮，整个过程长达45天，绝对是心机之作！经此方法做出的牛肉保留肉汁，牛肉咸香浓郁，兼会散发阵阵烟肉似的味道，非常特别。
Morty's Delicatessen
地址：中环康乐广场1号怡和大厦LG/F 12-14舖
营业时间：星期一至五08am – 9pm；星期六11am – 8pm（星期日及公众假期休息）
电话：36650900
地址：湾仔永丰街星街小区8-10舖
营业时间：星期一至日11an – 9:30pm
电话：36650890
汉堡包推介｜14. Beef & Liberty Burgers 平叹5星级酒店质素
此店由前文华酒店总厨Uwe Opocensky主理，汉堡扒精选苏格兰草饲牛制成，仅以少少盐来吊味已经够甘香juicy，在香港开设多间分店，更已红到上海开店！食客推介最简单的芝士汉堡、牛肉辣椒汉堡、手撕猪肉汉堡等。另外会定期推出特别口味，如龙虾汉堡、The Curly Pig等等。
Beef & Liberty Burgers
地址：赤柱佳美道23号赤柱广场地下G04号舖
营业时间
11:30am - 9pm（星期一至四）
11:30am - 10pm（星期五）
10am - 10pm（星期六）
10am - 9pm（星期日及公众假期）
电话：25632085
地址：香港国际机场一号客运大楼7E138号 (离境禁区）
营业时间：7am - 1:30am
电话：21521966
汉堡包推介｜15. Burger Joys 必试红酒烹煮牛肉汉堡
位于湾仔的美式快餐店Burger Joys无论用料和做法都十分讲究。所有牛肉汉堡用上USDA美国优质黑安格斯牛肉制成，而且特别以红酒和牛油烹制，放进松软的面包内，大小刚好。最便宜的汉堡款式如杂菌磨菇芝士汉堡、鸡肉汉堡或鱼柳汉堡只需100元，所以别以为便宜就没有好东西。另外网民还几乎推荐整个menu，好像无论任何食物都好吃，特别推介特色双层芝士牛肉汉堡、布法罗鸡翼、黑松露薯条及Cookies & cream奶昔。
Burger Joys
地址：西环西营盘第一街27-29号太益楼地舖
营业时间：11:30am-09:30pm
电话：27871288
地址：湾仔骆克道42-50号君悦居地下E号舖
营业时间：11am-02:30am
电话：63736668
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