茶餐厅冰室9间｜炮台山排队王／华嫂菠萝包／脆皮烧春鸡
茶餐厅冰室推介｜香港茶餐厅老字号｜香港冰室，又称茶餐厅，是香港独特的饮食文化标志，深受本地人和游客的喜爱。今次就同大家介绍9间特色茶餐厅，例如好多本土电影选取作为拍摄地的美都餐室、茶餐厅界的排队王半岛冰室、以酥皮蛋挞为招牌的祥兴、专注研制脆皮爆汁烧春鸡的蔷红、和全港首创丝袜奶茶的兰芳园等。现在，跟着《香港01》好食玩飞频道记者的脚步，一起探索香港的9间特色冰室！
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香港茶餐厅冰室推介｜1.美都餐室——众多香港影视作品拍摄地
美都餐室，以其高耸的彩色玻璃窗和种类繁多的选单而闻名，吸引了无数食客和旅客前来打卡。这家餐厅曾出现在多部电影和电视剧中，包括 1960 年代的经典作品《苏丝黄的世界》、《九龙冰室》、《庙街．妈．兄弟》和《酒店风云》等。
小食拼盘值得一试，在怀旧的氛围中品尝各种美味小吃，包括香脆可口的虾多士、香气四溢的鸡翼、松软香甜的西多士，以及经典的炸鱼薯条。
不过，美都餐室由疫情后重开，其后遭到部分网友批评，称其食物水平减低，没有保留疫情前的味道，且价格有所上涨，如果喜欢怀旧风装修，对食物质素没有过高期望，也不妨去试试。
地址：油麻地庙街63号地舖
电话：2384 6402
营业时间：11:00 - 20:00（逢星期三休息）
注意事项：只收现金
香港茶餐厅冰室推介｜2.半岛冰室——美味、实惠、高水平的排队王
炮台山“半岛冰室”是街坊们口耳相传的美食天堂，门外总是排着长长的人龙，无论晴雨风雪，食客们的热情始终不减。餐厅以其高品质、大份量和实惠的价格闻名，吸引了无数忠实顾客。
半岛冰室的餐点种类丰富，每2-3天就会更新一次午餐选单，并在官方Facebook上公布。选单上的菜式新颖独特，令人垂涎欲滴。招牌菜包括外酥里嫩、手掌般大小的猪扒和鱼柳，以及各种创意组合的餐点。
除了美味的食物，半岛冰室的服务态度也备受赞誉。不同于一般茶餐厅的冷淡服务，这里的服务员亲切友善，为食客们带来舒适的用餐体验。值得注意的是餐厅只开到6点，不过下午5点至6点会推出晚餐餐牌，详情可上官方facebook查阅。
地址：炮台山宏安道14-28号威德阁地下2号舖
电话：2566 8030
营业时间：06:30 - 18:00（逢星期日休息）
香港茶餐厅冰室推介｜3.雪山冰厅——穿越时空的港式风情
创立于1956年的雪山冰厅，不仅是一家餐厅，更像是一座穿越时空的艺术馆。墙上挂着精美的油画，地板铺着波希米亚风格的装饰，营造出独特的艺术氛围。
雪山冰厅的选单融合了中西风味，价格亲民，60元至70元就能享用一份美味的餐点。除了传统的港式炒粉面饭，这里还提供多种东南亚菜肴，例如海南鸡饭、叻沙等，让食客们在味蕾上进行一场环球旅行。
值得一提的是，雪山冰厅保留了传统冰室的经典元素，例如榛子酱西多士和樽装奶茶，让老饕们重温旧时光的美好回忆。
地址：深水埗青山道62D号地舖
电话：5533 7487
营业时间：06:30 - 22:00
地址：长沙湾青山道413号东景大厦地下4-5号舖
电话：5226 3468
营业时间：06:30 - 00:00
香港茶餐厅冰室推介｜4.华星冰室——明星云集的怀旧天堂
位于湾仔的华星冰室，以其复古的装潢和明星云集的氛围而闻名。餐厅以华星唱片命名，并由多位乐坛中人共同创办，包括经理人文迪和跳舞组合EO2的成员彭怀安。
华星冰室的主打菜是黑松露炒蛋多士，以及其他经典的港式茶餐厅菜肴。餐厅的价格亲民，服务风格也秉承了传统冰室的热情和亲切。
自开业以来，华星冰室吸引了无数明星前来光顾，其中包括陈奕迅和杨千嬅。餐厅的墙上挂满了明星们的签名和照片，营造出浓浓的怀旧气息。
尽管华星冰室的服务偶尔会受到一些负面评价，但其美味的食物、复古的氛围和明星光环，仍然让它成为香港最受欢迎的冰室之一。
地址：湾仔克街6号广生行大厦地下B1号舖
电话：2666 7766
营业时间：星期一至六 07:00 - 22:00／星期日 07:00 - 21:00
地址：旺角西洋菜南街107号地舖
电话：2520 6666
营业时间：星期一至六 07:00 - 21:30／星期日 07:00 - 20:30
地址：筲箕湾筲箕湾东大街185-187号顺景楼地舖
电话：2677 6666
营业时间：星期一至五及公众假期前夕 07:00 - 17:30／星期六日及公众假期 07:00 - 18:30
地址：上环干诺道中168-200号信德中心3楼澳门广场3018号舖
电话：2387 1818
营业时间：07:30 - 17:00（星期日及公众假期休息）
地址：太和大埔太和路15号太和中心地下31号舖
电话：2676 7788
营业时间：07:00 - 18:00
香港茶餐厅冰室推介｜5.华嫂冰室——人气网红店、创新多料菠萝包
华嫂冰室以其独特的菠萝包闻名遐迩。除了传统的牛油馅料，这里的菠萝包还加入了番茄片、鸡蛋甚至猪扒，创造出独一无二的风味。
除了招牌菠萝包，华嫂冰室的其他菜肴也同样令人垂涎欲滴。鲜茄鸡翅汤面的番茄汤头浓郁鲜美，令人回味无穷。冰镇奶茶则采用冰镇的方式，而不是加入冰块，确保茶味不会被稀释，口感更加香醇。
如今，华嫂冰室除元朗总店外，在观塘和湾仔都设有分店，由华嫂的儿子经营。由于其网红店的身份，建议提前做好需要排队、与其他食客拼桌的准备。
地址：湾仔谢斐道272号杜智台地下3-4号舖
电话：2698 5599
营业时间：08:00 - 21:00
地址：观塘敬业街55号皇廷广场地下1号舖
电话：2617 3238
营业时间：08:00 - 17:00（星期日休息）
地址：天水围虾尾新村121号地舖
电话：6223 3816
营业时间：08:00 - 17:00（星期日休息）
地址：尖沙咀加连威老道10号加威中心地舖
电话：2259 9318
营业时间：08:00 - 22:00
地址：中环港铁香港站市区预办登机大堂HOK 51号舖
营业时间：星期一至五 07:00 - 19:00／星期六至日 08:00 - 16:00
香港茶餐厅冰室推介｜6.兰芳园——丝袜奶茶、鸳鸯祖师爷
兰芳园，这家始创于1952年的茶餐厅，是香港最历史悠久的茶餐厅之一。它最初以大牌档的形式经营，这种街头露天食肆如今在香港已日益罕见。如今，兰芳园主要在大厦舖位内经营，但其经典的绿色档口仍保留至今，仿佛在向食客们诉说着它的辉煌历史。
据说，地道的港式饮料“鸳鸯”和“丝袜奶茶”都是由兰芳园首创。兰芳园的丝袜奶茶更是驰名中外，吸引了无数食客前来品尝。除了中环总店，兰芳园还在香港其他地区开设了多家分店，包括上环兰芳园和尖沙咀兰芳园。
兰芳园的选单中，除了必喝的丝袜奶茶，还有许多其他美味的菜肴。奶油猪仔包、葱油鸡扒捞丁、猪扒包和西多士都是食客们推荐的必点料理。
地址：中环结志街2号地舖
电话：2544 3895／2854 0731
营业时间：07:30 - 18:00（星期日休息）
地址：尖沙咀弥敦道36-44号重庆大厦heath庆方地库S09号舖
电话：2316 2311
营业时间：10:30 - 18:00
香港茶餐厅冰室推介｜7.祥兴咖啡室——酥皮蛋挞、得奖菠萝油
位于跑马地的祥兴茶餐厅，自80年代开业以来，一直深受食客们的喜爱。餐厅的装潢虽然略显陈旧，却也别有一番怀旧的韵味。
祥兴茶餐厅最出名的莫过于酥皮蛋挞。金黄酥脆的蛋挞皮，薄如蝉翼，入口即化。蛋挞的内馅香滑软嫩，蛋香浓郁，令人回味无穷。除了蛋挞，祥兴的菠萝包也同样值得一试。金奖菠萝包的菠萝皮香脆可口，牛油半溶半冰，口感丰富。蛋挞平日9点半开始出炉，假期则8点半开始，基本上下午3点半前便全数售完，想尝试的朋友们就要早些去啦！
地址：跑马地奕荫街9-11号地舖
电话：2572 5097
营业时间：07:00 - 17:00
香港茶餐厅冰室推介｜8.蔷红——脆皮烧春鸡霸主
蔷红位于湾仔闹市区的蔷红特色茶餐厅，开业于1999年，以其招牌菜“脆皮烧春鸡”闻名遐迩。据说，餐厅每天售出超过600只鸡，相当于1,200多份脆皮烧春鸡餐。
蔷红茶餐厅的脆皮烧春鸡皮脆肉嫩，香气四溢，鸡肉亦腌得非常入味，而且多汁又幼滑。经过秘制腌制和烤制的春鸡，外皮金黄酥脆，肉质鲜嫩多汁，令人垂涎欲滴。 除了脆皮烧春鸡，蔷红茶餐厅的其他菜肴也同样美味可口。餐厅的选单融合了中西风味，价格亲民，服务热情周到。
地址：湾仔庄士敦道194-204号湾仔商业中心1楼
电话：2838 3784
营业时间：星期一至六 07:00 - 00:00 / 星期日 11:00 - 00:00
香港茶餐厅冰室推介｜9.金凤茶餐厅——鸡批、无冰冻奶茶、蛋挞
香港的旧式茶记越来越少，位于湾仔的金凤茶餐厅是湾仔居民的打𧄌地方，网民称金凤一直以来岀名CP值高，$55有面、奄列、餐包、饮品，听讲每样美食系“大大份”。叧外，网民都非常推介无冰冻奶茶，做法跟一般奶茶不同，所以茶味特别香！至于鸡批是以低筋面粉制造，再加入奶油、鸡蛋等材料，令饼皮更酥脆！
地址：湾仔春园街41号春园大厦地舖
电话：2572 0526
营业时间：06:45 - 19:00
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