【Keep Fit小贴士】新一年想成功减肥？　即学DASH健康饮食法

美国国家健康研究中心日前公布2017年最佳健康餐单排名，DASH diet（得舒饮食法）连续第八年排行第一位！到底DASH diet有多厉害，能够八年来都无人可匹敌？

DASH 的全写是（Dietary Approaches to Stop Hypertension），根据美国心肺和血液研究中心资料显示，有临床研究证实， DASH diet能有助预防或控制高血压，而对健康人士来说，则可维持健康的心血管系统及控制体重。

DASH饮食原则：多食全谷类进食拥有优质膳食纤维的食物，全谷类，如糙米饭、五谷米，麦皮、全麦面包、全麦馒头、多谷面包等，减少吃精制过的白饭、白面包等。

高钾质进食大量蔬菜，尤其是深绿色的蔬菜，因蔬菜提供钾、镁等，而钾有助于降低高血压及去除水肿，更可促进身体排出钠质。芹菜、菠菜、香菇都含丰富的钾质，而水果之中则包括哈密瓜、香瓜、桃、香蕉等。朱古力会于6年后消失？　5个快要用尽的地球资源

多吃白肉少吃红肉白肉包括鸡、鸭、鹅、鱼等，红肉包括猪、牛、羊、内脏类等。少红肉饮食可减少吸收饱和脂肪酸，降低癌症的风险，以去除油脂与皮的白肉取代，可增加蛋白质及镁的摄取。

选择低脂或脱脂奶远离浓、醇、香的全脂牛奶，以低脂或脱脂乳取代全脂牛奶，如芝士、乳酪等，建议每日摄取1-2份，如果喝低脂牛奶太单调，可搭配燕麦、麦片和水果。5个不应在厕所用手机的原因　导致便秘　细菌倍增　还会...

多吃坚果坚果类含有镁，有助于降血压，如腰果、杏仁、开心果、松子、合桃等，尽量选择原汁非盐焗，避免吸收钠质。

选择优质油

在食用油方面，可选择橄榄油、沙律油、葵花籽油、芥花籽油等，不含饱和脂肪酸的植物油，有助降低身体坏胆固醇的含量。宫崎骏10套经典动画片　你有看懂动画大师的深度吗？

SOURCE：美国国家健康研究中心、香港医学会