国际米价好贵! 受累俄乌战争加产米国失收 料贵米价延续至明年

撰文: 张伟伦
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无饭不欢者当心将要挨贵米!国际评级机构惠誉(Fitch)旗下Fitch Solutions指出,2023年全球稻米产量恐出现近20年来最严重的短缺,目前米价已处于10年来高位,或会影响全球高位35亿食米人口;又预料今年米价将会高企。
导致米价上扬的原因,除却产米国中国及巴基斯坦受到天气影响外,俄乌战争亦属成因。

据《CNBC》报道,Fitch Solutions最新一期“国家风险与产业研究”报告显示,目前米价高企情况将会延续至明年;又预料2022/23季度全球稻米缺口达到870万吨,为自2003/04季度以来最大缺口。当年稻米短缺量达到1,860万吨。

报告指出目前国际米价为每公担(约45.4公斤)17.3美元,即每公斤约2.97元,预料至明年每公担米价将降至14.5美元,即每公斤2.49元。

今年稻米缺口近20年来最大

报告指出稻米是亚洲不少市场的主要食粮,稻米价格是食品通胀的主要项目,亦是食品安全关键。

巴基斯坦占全球稻米贸易量7.6%。面对洪水影响预期今年稻米产量下跌31%,预料各稻米主要进口国如印尼﹑菲律宾﹑马来西亚及非洲国家会受到影响。

香港市民主要食用香米。(廖雁雄摄)

金源发展﹕巴基斯坦产商品米 港人多食用香米

金源发展(0677)副主席兼行政总裁林世豪指出,巴基斯坦既非主要产米国,而当地出产的米主要是商品米,并非港人日常食用的香米。同时亦未有听闻内地有失收情况。

他直言近期全球米价有上升压力,惟并非受到巴基斯坦米产量影响,而内地米出口价上升,是希望保护农民。他又指出泰国及越南为全球稻米出口国,市民可多留意美元兑泰铢汇价。由于港元与美元挂钩,若美元兑泰铢贬值,从泰国入口的米价便有机会上升。

他亦指出本港消费者主要食用香米,是每年一造,在计及仓租及利息等因素,不排除在下一造香米收成前,米价会出现轻微调整。可是巴基斯坦出产的商品米,每年可以有2至3造收成,所以难对未来产量及价格走势作预测。

通泰行第三代掌舵人李丰年指出,香港主要入口泰国香米,目前未见受到影响(黄舒慧摄)

李丰年料本港米价受影响有限

内地及巴基斯坦稻米产量下降,导致国际米价高企,香港又会否受到影响。粮油入口商通泰行李丰年指出,内地及巴基斯坦白米失收影响相信不大,亦暂时未听闻有大影响。他指出产自内地的米数量,占本港进口约5至6%,所以影响不大。

他进一步指出入口自泰国的米价未见有太大影响。由于香港消费者主要食用来自泰国的香米,本身香米价格亦较高,暂时未听闻有“抢香米”情况;同时香米上一造的收成期在去年底,下一造收成则在今年年底,所以本港米价并无受到太大影响。

他笑言是“怕米贵”,但相信是白米价价格或会受到影响,惟香米价格应不受影响。