李嘉诚基金会向惜食堂捐400万元 以应急补贴外购食材及饭餐

撰文: 张伟伦
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新型冠状病毒疫情肆虐,第五波新冠肺炎确诊人数持续上升。受疫情影响,惜食堂负责膳食人手突然骤减,加上安全起见,恒常回收剩食运作基本已停止。

惜食堂在疫情爆发前每周提供约80,000份免费饭餐服务。在疫情下,惜食堂每周仍然需要为长者和基层人士提供55,000份免费饭餐服务。为确保服务在疫情期间得以继续,惜食堂得到李嘉诚基金会即时资助400万元,应急补贴外购食材及饭餐,以维持原有服务至四月底。

惜食堂创办人董爱丽衷心感谢李嘉诚的慷慨帮助:“李嘉诚先生一直以来都十分支持惜食堂的慈善工作,并多次在惜食堂有需要时及时伸出援手。这次受疫情影响,李嘉诚先生的帮助,让我们渡过疫情难关,继续为基层及有需要人士免费提供饭餐。”

李嘉诚基金会主席李嘉诚亦感谢惜食堂在疫情难关中体贴长者和基层人士所需,每一分力和每一分情在这挑战中均十分重要。

李嘉诚希望大家在难关中保持身心健康,惜食堂亦感谢各界谨守岗位,努力抗疫。