伙拍饿了么、美团 味千中国料末季外卖收入升15至20%

撰文: 邝月婷
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味千中国(0538)今年第二季香港分店同店销售跌10.8%,中国同店销售则跌1.8%。主席兼行政总裁潘慰预计,受节日原因及微信外卖平台上线带动下,集团的中港营业额可于下半年转好,而集团更有跟饿了么、美团等外卖代运商达成协议,预计外卖业务收入可在第四季升15至20%。

味千主席兼行政总裁潘慰预计,受节日原因及微信外卖平台上线带动下,中港营业额可于下半年转好。﹙陈百灏摄﹚

集中于内地一二线城市开店

截至6月底,味千餐厅总数目为718间,较去年同期增加69间。潘慰透露,味千在8月20日,若包括施工中的门店,门店数目已达767间店。集团预计在今年年底,门店总数可超过770间,希望达到800间,将集中在内地一二线城市开店。

味千首席财务总监刘家豪说集团海外采购占比不大,故仍未准备人民币贬值做对冲。﹙陈百灏摄﹚

预计下半年猪肉价格上升

在食材价格方面,潘慰估计猪肉价格将在下半年上涨,集团将调整采购方针,若内地猪肉价格过高,便会到国际其他地区,例如西班牙采购,以及买期货来应对。被问及会否担心人民币贬值而影响集团业务,首席财务总监刘家豪说集团海外采购占比不大,故仍未准备对冲。

味千中国公布截至去年6月底止中期业绩,期内纯利录1.21亿元人民币,同比上升11.7%,营业额上升0.1%至11.53亿元。