李嘉诚突访惜食堂　与长者一同用膳　当场捐1000万

今日正值农历正月初七人日，尚有半年年届90岁的长和系主席李嘉诚“突袭”深水埗惜食堂，与一班“老友记”共膳，更惊喜是他当场宣布捐出1,000万元予惜食堂，令中心可以继续帮助清贫长者。这餐令他捐出1,000万元的“清茶淡饭”，李嘉诚说他“吃得非常开心”；李嘉诚基金会透露，他考虑捐出几千万元支持其他机构。

约20名来自百佳的义工，在屈臣氏集团董事总经理黎启明及集团首席营运总监倪文玲的带领下，一同到深水埗惜食堂社区中心与长者拜年。期间，李嘉诚突然现身，与一众长者一起食饭，连义工也为之惊喜。

李嘉诚自称“九十后”

他席间笑称自己过去数餐只吃麦皮，今天有三𩠌一饭，又能够和大家在一起，“吃得非常开心”。

据惜食堂透露，李嘉诚是在义工为长者准备热饭餐之际出现，令义工及长者感到惊喜。李嘉诚向长者拜年，笑指自己快将成为真正的“九十后”，祝愿大家身体健康，万事顺心如意，其后更与一众老友记一同品尝热饭餐，气氛温馨。他更带来水果及白米，让长者带回家享用。惜食堂形容长者收到都开心雀跃，喜上眉梢。

惜食堂6年服务近400万人次

惜食堂共同创办人高小云和黎启明，向李嘉诚介绍百佳超市在过去6年与惜食堂的合作。两人指，由百佳捐出食物，惜食堂负责处理食材及制作成营养均衡的热饭餐，至今制作超过350万份热饭餐及30万份食物包，服务接近400万人次。黎启明先生强调：“和惜食堂的合作如此成功，不仅是企业责任的慈善项目，更是我和同事们发自内心的支持。”

李嘉诚听后非常高兴，当场表示以其基金会的名义捐出1,000万元予惜食堂进行扩展社区服务等工作，同时他亦表示将有更多拨款支持本地不同的社会企业及机构，共建善爱社会。高小云感谢李嘉诚的大力支持：“惜食堂刚成立已经得到百佳的支持至今，从不间断。我相信是次捐款一定可以令惜食堂有更多资源，帮助更多有需要人士。”

李嘉诚基金会方面其后补充，主席有意捐出几千万元支持其他机构，但目前未有捐款的进一步详情，日后有最新消息会向外公布。

百佳自2012年起，成为首家捐赠可食用剩余食物的超市，并在2013年捐出60万元的种子基金予惜食堂，助其成立外展队，为有需要长者上门送饭。百佳捐出的剩余食物逾1,300公吨，又与惜食堂四度举办“全城传爱齐捐食”，于全线280间分店收集市民捐赠的粮油食物及款项，百佳同时配对捐赠指定类别的食物，共为惜食堂筹集超过182,000件食物，连同善款总值超过港币470万元。