Panasonic苏州工厂　由生产电子零件变为种菜

Panasonic给人的印象，一向是电子业巨企，但如同其他日本公司一样，近年部份业务经营困难，要谋求转型。不过Panasonic的思维很“跳脱”，公司将苏州一间原本制造电子零件的工厂，改装成种菜。

沙律价格是同类产品2至2.5倍

日本经济新闻报道，Panasonic在2016年开始，改变这间苏州工厂的用途，尝试栽培生菜等蔬菜，再加工成沙律。这些沙律菜价格，大约是中资企业同类产品的2至2.5倍，早前在苏州永旺和泉屋百货等地方销售。

力销食品安全　月产量扩至9吨

由于市场反应良好，公司决定扩充产能至现时的3倍，月产量9吨，制成沙律后将于苏州及上海30个地点销售，并将向餐厅供货。

Panasonic其实拥有自家研发的植物工厂系统，利用LED调节光量，并控制温度、湿度与二氧化碳浓度，标榜蔬菜富含营养及安全，正正是看中中国食品安全问题，打出“食品安全牌”。

其实不少日本企业都在海外开设蔬菜工厂，包括三菱化学、富士通及昭和电工，以迎合这股健康安全食品热潮。而Panasonic不单止销售蔬菜，更计划出售蔬菜工厂的相关设备。