渣哥宣布将全线结业 称万般不舍终须一别 德福店营业至7月8日

撰文: 黄文琪
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前港姐冠军谭小环与夫婿蔡强荣创立的餐厅“大渣哥茶记”及“渣哥一九九六”宣布即将结业,“大渣哥茶记”于社交媒体发文指出“大渣哥茶记”九龙湾店及“渣哥一九九六”德福店分别于6月12日、7月8日最后一天营业。至此,大渣哥细渣哥全线告别香江。

渣哥于社交媒体上指出﹕“时光飞逝,转眼十年!相知相遇,感恩沿途有你!纵然万般不舍,终须一别!”

向毛记葵涌追讨98万元

蔡强荣夫妇于2014年小食店,后来涉足茶餐厅业务。其后获毛记葵涌(1716)于2018至2020年间,分别斥资250万元﹑147万元及147万元,购入渣哥一九九六﹑大渣哥(九龙湾店)及大渣哥(贰)(湾仔店)各49%股权。余下51%股权则由蔡强荣夫妇及其他人持有。

渣哥曾于2022年表示有意向毛记回购持有的渣哥的49%股权,不过对毛记葵涌提出的价格感到震惊。在较早前渣哥入禀区域法院,向毛记葵涌的附属公司追讨98万元。

“渣哥一九九六”去年利润达252万元。﹙资料图片﹚

至2023年3月底渣哥蚀1403万元

不过近年渣哥旗下食肆经营相当困难。据毛记葵涌在2022年3月财政年度,大渣哥湾仔店及九龙湾店合共亏损630.7万元,导致渣哥整体亏损378.3万元。

在2023年3月底的财政年度,渣哥一九九六﹑九龙湾及湾仔大渣哥餐庞厅收益分别为1,376.5万元﹑2,380.3万元,湾仔店更已结业,并且分别蚀434.4万元﹑872.4万元及96.6万元,即合计亏损1,403.4万元。毛记葵涌更于2023年财政年度年报内指出,管理层认为由于艰难的经济环境及市场竞争激烈,渣哥一九九六业绩较预期差。

毛记葵涌于2023年度年报又显示,渣哥一九九六的资产净值为89.8万元,在大渣哥及大渣哥(贰)负债净值分别为257.9万元及405万元。在2022年3月底,渣哥一九九六净资产为524万元﹑大渣哥资产净值为514万元,大渣哥(贰)负债净值为308.4万元。

至今年3月“大渣哥”九龙湾分店门口遭业主张贴欠租封舖告示,将入禀申请封舖。当时身在多伦多的蔡强荣透过社交平台发文承认欠租5个月。