台湾诚品开社群便利店可买𩠌食饭 书店陆续跨界是唯一生存之路?
10月27日,诚品书店的首家社群商店在台北内湖区街头开幕。这里面可不仅仅卖书,住附近的读者在这里挑完书,还能顺手买一把当天的新鲜蔬菜回家。有了这样一家便利店式的书店,从此以后,再也不用特地挤去市中心逛诚品了。
这几年诚品动作挺多的,最大的一件事是去年敦南店歇业关闭,让无数爱书人感叹一个时代已经落幕。但事实上诚品从没停下追赶时代的脚步,他们一直在进行调整与改善,先后开了音乐馆、画廊、电影院、酒窖等等旗下品牌,吸引了许多不同的年轻社群。现在开出的社群店,让书店一下子变成了便利超市,和大家的距离也更近一步。
在家门口就能逛书店,顺便还能买棵菜
这家社群店名叫“诚品生活时光”,位于台北内湖运动中心,紧邻港墘路社群和居民最喜欢的散步场所大港墘公园。和坐落在高楼大厦里的门店相比,它的面积更小,但整体上延续了诚品的风格。室内全部铺设了木质地板,和桌椅的颜色相互呼应,加上摆放的绿植,给人一种温暖放松的氛围。
点图细看集书店+便利店+餐厅一身的“诚品生活时光”▼ ▼ ▼
店内的分割槽简单明了,主要由书籍区、厚生市集和TEA ROOM三个大区组成。进门第一眼看到的,仍旧是最主要的书籍区。每天,店内都会为读者推荐30本以上新书,类目以文化艺术为主。这也是诚品的“传统项目”。如果30本图书还不能满足你的喜好,可以加入他们的线上社群,问问看虚拟店长小光和他的爱犬米将,他们会根据你的喜好给出专门的建议。
书架旁还设定有一个小蓝箱,里面装满了签到卡。这是诚品为了鼓励附近居民来看书做的小创意。顾客到店领取后,记下自己平时来逛店的日常,打满6次可以喝一杯免费茶饮,满10次可以获赠一份礼品。
书籍区左侧便是厚生市集了。这两天,来这里买菜的人不仅有学生、上班族,还有不少住在附近的主妇。货架的陈设和便利店相似,但更为全面:鲜奶、鸡蛋、米面、酱料和小零食等,足足有上百种。其中,无农药台湾原生蔬菜是每天从原产地直接运送过来上架的,当中不会经过冷冻环节。诚品生活时光店内,不定期会举办当季限量蔬果的团购活动。估计到时候又要排长龙了。
再往里走是TEA ROOM。这个空间麻雀虽小,五脏俱全。餐厅部分提供不同国家的餐点,比如炙烧澳大利亚和牛炖牛肉面、经典黑松露蛋沙拉三明治、布鲁塞尔黑糖麻薯厚松饼等。现在餐厅里还在展出艺术家黄本蕊的插画作品,熟悉她的粉丝肯定立马就能认出那只治愈系的兔子。要是看书看累了,点一杯 LAVAZZA家的咖啡或者法国HEDIARD茶饮,也能悠然一下午。
平时店里的团体活动也蛮丰富:每周四有读书会,周末则开设有插画课和花艺课。
会玩,诚品可是鼻祖
诚品开便利店是首次,但玩跨界其实已经由来已久。
大部分人知道诚品,还要追溯到上世纪90年代末的台北敦南店。这是世界上第一家不打烊的书店,24小时常亮的暖灯慰藉了无数爱书人的心。从那个时候起,诚品就先行一步了。它并不满足于贩卖书籍,同时把自己打造成了一家时髦的百货公司。《时代》杂志曾评选“亚洲最佳书店”,美国CNN也出过一份“世界最酷百货”榜单,诚品都赫然在列。
后来逐步开出的许多门店中都用到了商业+书店的业态,这在中国的大型连锁书店品牌里面,属于非常前卫的。在诚品商场里,可以找到日本三大名店松本清、FLIPPER'S、猿田彦珈琲,也能买到MOLEKLINE、MT等日常会用到的小文具。
后来业态愈加丰富,慕名而来的人也越来越多。它从一家书店逐步成为城市的象征之一,以至于当你问台北的地标是哪里,当地人十有八九会说是诚品。
最近一次大动作是在2020年。受到疫情影响,台南安平店、台东店、士林店在3个月内纷纷歇业关闭。当敦南店关店时,总共有5万人到场送别,千言万语化作一句,“这是时代的眼泪”。
【相关文章】台诚品敦南店今结业3万人到场回忆 24小时书店由信义店接棒(点图放大预览)▼ ▼ ▼
但诚品没有放弃。信义店重新承担起24小时阅读空间的功能,焕然一新。店内还开出24小时的“诚品音乐馆”循环播放黑胶唱片,不定期举行音乐演出;24小时开着的生鲜超市,让夜归人也能买到新鲜蔬果;连咖啡馆也营业到凌晨1点才打烊。
如今过去一年多,居家办公成了许多人的新工作方式。相比先前主打的“文化艺术”、“地标打卡”,现代年轻人变得更加注重实际了。所以诚品趁热打铁推出了社群便利店,并计划在3年内开出100家店。
书店跨界,已是必然?
如今大部分创意书店已不再是书店,而变成了餐厅、超市、展览馆,甚至兼具所有这些功能的复合型场所。多元化的经营形式在一定程度上缓解了运营压力,也吸引了更多人走进了实体书店。
比如茑屋书店在中国市场的目标就很明确:稳准狠抓住年轻人。无论在上海还是杭州,进门第一眼看到的都是咖啡店。到店点一杯饮品,举起杯子在招牌下拍张照,就能发好看的朋友圈。
同样地,在西西弗、朵云、钟书阁、言几又等创意书店里也到处充斥着这样的场景。无论如何,书店跨界确实带来了流量。
【相关文章】北京火红的言几又 地刻启示的西西弗(点图放大预览)▼ ▼ ▼
再比如东京池袋的Book and Bed Tokyo。顾客在里面看书的同时,可以选择在书店过夜,店里有全套的洗漱用品,甚至提供睡衣。配合“睡觉”这件事,书店里有“安眠书”、“让人睡不着的书”、“宵夜书”、“想家的时候”等多个特别的主题分割槽。相比单一的书店,这里更像一个舒适而安全的胶囊空间,让读者放松地沉浸在书的世界里,享受夜晚的宁静。
而如今的诚品也一样。除了最初的阅读,书店逐渐增加了更多与人们实际生活息息相关的功能。无论是什么样的跨界,真正爱书的人,总能在繁多选择里找到自己喜欢的那一家。
【相关文章】日本角川武藏野博物馆园区 8米高巨型书墙包含漫画与轻小说(点图放大预览)▼ ▼ ▼
【相关文章】村上春树图书馆建筑设计曝光 由隈研吾打造 犹如走进作家书房?(点图放大预览)▼ ▼ ▼