香港独立书店数目并不少 面对艰难经商环境还须提取个性

撰文: 清君
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编按:书店、书业经营艰难是常听到的事,喜爱艺术文化的人、喜爱阅读的人最常逛书店,书店如何能够经营下去?且看下文作者观察分享。

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无线电视的《金宵大厦》播映后风评如潮,成功在于本土元素与奇幻元素配合,而当中刘江饰演的林老师一角,就在金宵大厦里面经营书店。

而市道艰难,似乎适用于每一个行业。近来新闻报道不少药房、药妆店、食肆等经营艰难,掀起了结业潮。但是,其实综合各种因素例如租金高涨、成本上升、产业单一趋势等等,店舖越来越难熬。书店前景也是文化人所关心的环节。

香港地经营书店,最大的想必是集团式经营的商务印书馆、三联书店,以及中华书局。记得有些文艺界的友好为了反霸权垄断,于九龙城书节曾经贴过一张独立书店地图。屯门区有乐活书缘,Book B也进驻了荃湾南丰纱厂;广为大众熟知的,旺角有序言书室、开益书店、榆林书店;湾仔则有城邦书店。

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听过一个这样的说法:要看一个城市的人民素养,除了观察居民的言行,最快的方法或许是去他们的书店,观察一下热卖图书是什么。书店在于一个地方而言之重要,在于其承担起一种文化传播责任——在商言商角度,书只是一种商品,但这个商品反映出的除了明码实价的价钱,还有一些目不能视的品味、文化、价值,而书店除了售卖图书,还有很多功能,其中一个是将其视为空间,则它可以作为演讲空间、聚会空间、辩论空间等,与茶馆文化的俚俗场所相比,书店可视之为知识分子的理性、知性场所。

在营运一间书店的时候,其实与营运其他类型商舖的分别应该不大,打个比喻:譬如说你要开一间拉面店,那你跟其他拉面店有什么不同?就是“杀手锏”。比如话,汤底与别不同,面是自己人手制造的,选址特别、装潢特具和式风情等等……但要记住,有些是本,有些是末,有些元素是相辅相承的。

经营书店,大家都是经那些渠道购书,有些书甲店有、乙店没有,很可能不是因为独家代理,而系因为乙店没有选购而已。那么,当“馅料”都差不多的时候,书店营运方针及策略就非常重要,无奈地香港舖租高昂,很多书店无法承受地舖租金以至曝光率及知名度不足;同时,同样舖租高昂,一间书店的地方绝对有限,那么在替所售图书分类、如何划分书店内部空间这些环节上就显得格外重要,而更重要的是,书店的个性。

“提取个性”,这是一个非常重要的命题。不论在个人身上的特色,抑或系公司、集团等,都极为需要性格,这实际上就是市场定位与包装的问题。一间书店若有特色,印象自然容易深入民心,而这种性格需要多方面配合及长期工夫才能建立。

举例说,在湾仔的三联书店有一层有一个亲子儿童角落,那里琳瑯满目都是儿童图书,而新雅这个品牌亦时常借店面位置举办故事分享活动,那这个店的形象便鲜明;又例如,尖沙咀的商务印书馆不时举办一些文化相关活动讲座,那么该店的形象便又深入民心了。

再举独立书店为例子,开益书店常常借场地予一些新晋作者举办签书会,又多入一些流行读物书籍,喜好阅读流行书籍的人便会常常流连;序言书室则会办读书会、多是一些文、史、哲图书,邀请来宾办活动又是一些好哲学、公共政策政治论述等等的议题,文艺青年或知性青年要去序言又是一个符号了。

至于书店该如何塑造其个性,应该如何发展,只售图书?有咖啡饮的?主要借场办活动的?主要入哪些书类?这些诘问该问书店主人了,书店性格,如同书店主人一样,物似主人形嘛。

作者简介:清君

中文系毕业生,任职过出版编辑及网络编辑,专写关于本土创作、传媒、出版、文学等话题。不善交际的小毒男一枚。

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【编按:文章题目为编辑所拟,原题为“【香港书店】书店营运绝非易事 塑造个性特色尤为重要”​】

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