【职场热话】客人讲唔该 饮食业员工劲感动:最开心调舖都认得
服务行业的前线员工,往往承受很多沟通上的压力,不时因为客人没礼貌或无理的要求而发生争执。但其实服务业员工都一样是人,但很多客人却忘了人与人沟通的基本礼貌和态度。有时简单的一句谢谢或辛苦了,其实已经可以令对方感到开心,客人又能获得更称心满意的服务质素,何乐而不为?有网民分享自己做饮食业的经历,在繁忙时段和旺季时,得到客人的鼓励和体谅,真的感到很窝心和有动力。
网民在连登讨论区﹙LIHKG﹚上,以“做服务业觉得温暖嘅时候”为题,分享自己从事饮食业的经验,他自言是个很容易满足的人,虽然工作上都会遇到不少恶劣的客人,但他会特别记得一些对他说:“唔该。”、“再见”和“辛苦晒”的客人。他指“欢迎光临,多谢晒!”可能只是公式化的一句,亦很少客人会给予回应,但当听到某些客人回应或赞他有礼貌时,他就会觉得很开心并一直记于心中。
尤其在情人节等食肆最忙碌的日子,很多客人都得等待一小时以上,楼主指很明白客人等了很久,所以与同事们都没停过手工作。他以为仍会有很多客人不满,但当天却没太多客人不满意,还因见楼主如此忙,不少客人走时都跟他说声:“辛苦晒。”令楼主觉得很感动,因为客人都懂得体谅。
楼主此经验引起很多网民的共鸣,他们亦表示有类似的经验,当有客人认得自己、再说声很久没见、关心自己及加以慰问时,大家都指会即时感到很亲切和温暖。有网民表示,很多外国客人第一句都会说:“How are you?﹙你好吗?﹚”,离开时更会说一句:“Have a nice day!﹙祝你有愉快的一天!﹚”可能只是习惯性的一句,但却令听到的人觉得很开心,舒解一些负面情绪,减轻点点压力。
按图了解各网民的意见和经历:
打破冷漠的界线
更有网民指,试过做兼职而需要调铺,竟有客人问他:“你原本不是在XX店的吗?为甚么会调来这间了?”他立即觉得很雀跃,没想过有客人会认得自己。其实人与人之间的关系很神奇,可能本身已经因时间长久和习惯而认得对方,但就因为羞于开口或觉得根本没有交集而不会说一句话,但其实一句简单礼貌的示好,已经可以打破冷漠的界线,并建立彼此间的连系。
在繁忙的社会中,负能量充斥的职场上,可能就是这么一点小小的正能量和亲切感,已经可以化解不少不快的心情和压力。这次的你在接收,总有机会到你作施予,一句早晨、谢谢、辛苦了、再见,其实并不难开口,试试透过人与人之间的互动传递正能量,让更多人能感受这种微小却力量大的窝心。
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