【社区影像】告别广福邨冬菇亭鱼蛋 照片纪录31年老店的日常

撰文: 摄影组 何雪莹
出版:更新:
屹立大埔广福邨“冬菇亭”31载的广成面家,因持牌人兼第一代老板离世,将于2月13日结业。儿子王赞强继承父业多年,正跟食环商讨将牌照转让给母亲,并同时跟领展商讨续约,目前前路未明。他认为领展要求花280万装修是“苛刻”,但仍希望继续在原址营业:“爸爸死前叫我要做下去,鱼蛋是他的骄傲,这里是他的根。”
摄影:郑子峰
撰文:何雪莹
展开