【非洲猪瘟】荃湾屠房已入猪　料凌晨供应　职员﹕唔肯定有无猪出

上水屠房再验出有猪只感染非洲猪瘟病毒，无中招的私营荃湾屠房会否又停工，令全港无新鲜猪肉应市？香港01记者晚上到荃湾屠房了解，未见有肉商或本地猪农到场，据悉已有猪只送入屠场内，将会被屠宰，预计凌晨及清晨时段会分批送往应市，有职员坦言，未知屠房老板今次会否另有安排，暂不肯定是否有猪肉供应。食物及卫生局局长陈肇始今晚表示，已要求荃湾屠房维持正常屠宰运作，根据法例，屠房没有合理辩解下不可以关闭，政府亦会按法例要求屠房解释，预计明日仍有少量猪肉供应。

本港一个月内第二次发现非洲猪瘟，今晨在上水屠房发现一头来自梅州的内地猪死亡，检验出非洲猪瘟病毒，屠房将被关闭及消毒，4,700只活猪将被销毁。本月10日，香港上水屠房因非洲猪瘟而关闭，作为私营的荃湾屠房虽无中招，亦自行关闭清洁消毒，令香港一周无新鲜猪肉。

对于上水屠房再现非洲猪瘟，荃湾屠房会否再次停工，食物及卫生局局长陈肇始今日晚上交代事件时表示，政府知悉再有非法猪瘟事件后，已立即与荃湾屠房联络，要求屠房维持正常屠宰运作，如果屠房没有合理辩解是不可以关闭，政府亦会因应法例要求屠房解释。她又预计明日仍有少量活猪供应，“因应法例，再同佢哋讲一次要继续运作，并白纸黑字再讲清楚。”

香港01记者晚上到荃湾屠房了解情况，未见任何肉商或政府人员到场。据了解，目前供应市场的猪只已运入荃湾屠房内，若按原定程序，猪只在屠房内经屠宰后，会于凌晨及清晨时段，分批送至各肉商及肉台。惟有职员透露，未知屠房老板会否因商业决定而停止出猪。

本月10日，上水屠房有猪只验出带有非洲猪瘟病毒，食环署扑杀全部逾6,000只猪只，而私人营运的荃湾屠房亦突然停宰猪只，本地活猪供应暂停，惹来本地猪农不满。荃湾屠房股东之一邱锦平曾接受《香港01》访问时表示，为市民健康著想，一向做彻底清洁，又反问“你国内无猪嚟咁我哋点开，系咪？”