【九龙城.泼水节】走进老牌泰杂货店 寻镇店之宝海鲜酱、雀眼椒

撰文: 李慧筠 曾雪雯
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同心泰国杂货店开业近20年,另有同心泰国菜馆在打鼓岭道一带,老板芳姐见证九龙城发展起起落落,期间杂货店为街坊提供一顿又一顿泰国菜的材料和制法,城市变迁,不变的始终是寻常百姓日子。在旧区重建的发展阴霾底下,趁著泰国人四月新年泼水节来临,不如走入老牌杂货店,探寻泰国𩠌菜和食材的独特之处。
(摄影:高仲明、曾雪雯)
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