管制即弃塑胶｜食肆7年前堂食转用不锈钢饮管　成本贵但现仍在用

本港4月22日实施首阶段管制即弃胶餐具和其他塑胶产品，包括禁止食肆提供或销售9类即弃胶餐具等。环境及生态局局长谢展寰联同环保署署长徐浩光今（9日）到食肆视察，该局指政府非“一刀切”，重申首阶段管制只有发泡胶餐具禁售，外卖塑胶碗、盒，以及有塑胶薄膜的纸杯仍可销售。当局又称，食肆反映新措施对成本影响属可接受范围。

有食肆负责人就称，7年前堂食已转用不锈钢饮管，钢饮管价钱需然贵很多，但用了7年仍然在用，顾客亦由最初的很多质疑到现在已普遍接受。

环境局表示，坊间以为4月22日实施新法例后，有塑胶薄膜的纸杯均不能售卖，但事实上政府管制非“一刀切”，强调只有发泡胶餐具是全面禁售，外卖常用的塑胶杯、碗和盒，仍然可以销售，即无论即弃塑胶杯或是各类型的纸杯，不论有无塑胶淋膜，新法例实施后，外卖时仍然可以继续用，商户亦都可以继续卖，不受影响。

该局又称，谢展寰与徐浩光今到牛头角及葵涌3间食肆，其中牛头角食肆负责人称7年前堂食已转用不锈钢饮管，钢饮管价钱需然贵很多，但用了7年仍然在用，顾客亦由最初的很多质疑到现在已普遍接受。负责人又指，近日获用开的餐具供应商告知，因应政府的“走塑”政策，非塑胶餐具需求增加，稍后将会减价。

二人其后在葵青区区议员陪同下，前往两间位于葵涌的食肆，其中一间指已为新措施作好准备，购置了非发泡胶餐盒；另外一间则已联络了供应商供货，随时可以转用。两间食肆均认为“走塑”是大势所趋，立法是应该的，新措施对价钱方面的影响亦可以接受。

该局续称，环保署已陆续安排实地走访2万间中小型食肆，协助他们了解管制内容及为管制做好准备。