管制即弃胶｜胶棉花棒4.22起禁售　药房界批资讯模糊　当局无通知

政府将于世界地球日（4月22日）起，实施首阶段管制即弃胶餐具和其他塑胶产品，近日出现市民抢购牙线等胶制日用品。港九药房总商会副理事长张德荣今日（29日）于商台及港台节目表示，政府应与商会联络及提供产品名单，让他们通知逾200个会员，否则药房无法及时清货，或继续出售而被受罚，则不太公平。他并批评现时的资讯模糊，例如业界不清楚药水附带的匙羹或胶杯，是否可获豁免。

稻苗饮食专业学会会长徐汶纬在港台节目表示，传统塑胶物料的餐具成本为几毫至1元不等，转用其他物料则升数倍至约2元至4元。但他指食肆不可能将成本全数转嫁至食客，或会收取1至2元费用，并估计最快在农历新年后一个月试用新餐具。

▼1月28日　管制即弃塑胶官方问与答▼

木制棉花棒贵胶一至两倍

环保署周日（28日）表示，牙缝刷并非法例管制的产品，胶柄牙线棒并未纳入现阶段的管制。不过，胶柄棉花棒及胶牙签将在4月22日纳入管制，商户不能销售或免费供应相关产品。署方指，市场上已有不少替代品，例如木柄或纸柄的棉花棒竹／木牙签、竹柄牙线棒、传统牙线、水牙线机等。

港九药房总商会副理事长张德荣表示，近日确实有大量市民购买胶柄棉花棒及胶牙签等日常用品，但不及疫情期间的抢口罩潮。他提醒，市面亦有不少替代品，以棉花棒为例，纸制及木制可作为取代，但木制的价格贵一至两倍，“卖开两蚊嘅可能要五、六蚊一包”，仅纸制的价格与胶制相近，但市民使用需要时间习惯。

▼4月22日首阶段管制即弃胶餐具▼

张德荣：透过报道才知新措施

张德荣又指，环保署没有通知业界，他透过传媒报道才得知推行新措施。因此他认为政府应与商会联络，提供产品名单及指引，让他们通知逾200个会员，否则药房无法及时清货，或继续出售相关产品而被受罚，则不太公平。

张德荣解释，虽然环保署称医疗用途使用相关产品可作豁免，惟目前所得的资讯模糊，业界却不清楚药水附带的匙羹或胶杯，是否同属豁免。他呼吁环保署尽快与业界联络，“有咩产品唔可以卖，我哋系咪应该早啲知？”

张德荣并指，距离首阶段管制仍有三个月，若不再补充胶柄棉花棒及胶牙签等产品，有信心可清空库存。他估计一至两周后，木胶及纸胶的相关产品，将取代胶制在市面流通。

胶饭盒密实不易流出汤汁　其他物料或会渗漏

此外，环保署亦禁止食肆提供或销售九类即弃塑胶餐具。稻苗饮食专业学会会长徐汶纬表示，业界已较少采用发泡胶饭盒，外卖用的刀叉及饮管等带来的影响更大，例如部份食肆提供汤水等中式快餐，胶制饭盒密实，不容易流出汤汁，其他物料有可能倾泻或渗漏。

徐汶纬透露，传统塑胶物料的餐具成本为几毫至1元不等，转用其他物料则升数倍至约2元至4元。他表示不可能将成本全数转嫁至食客，否则堂食价50元、外卖收55元，感觉则会非常奇怪；惟部份食客或只买回家中或办公室享用，食肆或会收取1至2元费用，鼓励自备餐具减少浪费。

料食肆最快在农历新年后弃胶具

徐汶纬又指，环保署已提供白名单，让业界拣选取适合的供应商，部份大型企业或已计好成本，密锣紧鼓提早弃用胶餐具，其他食肆最快在农历新年后一个月试用。但他提到业界过往提供纸制或通心粉面料制的饮管，但效果却不如意，目前与供应商寻找更符合市民习惯的物料。