骆驼漆大厦｜光荣米线风波　食环署查无牌经营食肆　提出9宗检控

近日位于观塘骆驼漆大厦“光荣米线”涉违契经营食肆而宣布结业后，，再次令工厦无牌食肆问题浮面。食物环境卫生署今日（28日）表示，现时大厦内共有60个处所持有本署签发的有效牌照，包括5间工厂食堂，其他均非持食肆牌照，署方人员今日再派员巡查上址大厦，其间发现有人无牌经营食肆，并提出9宗检控；至于查询所指处所“光荣米线”则未有营业。

食环署表示，自去年至今共接获14宗涉及骆驼漆大厦无牌经营食肆投诉，已提出6宗检控。由2022年至昨日（27日），已就该大厦租口无牌经营食肆共提出38宗检控。

▼8月28日　食环署午膳突击巡查骆驼漆大厦食肆▼

骆驼漆大厦60个处所持食环署牌照　仅5间工厂食堂属食肆

食环署表示，现时在观塘骆驼漆大厦全部期数内共有60个处所持有署方签发的有效牌照，包括5间工厂食堂、53间食物制造厂、1间冰冻甜点制造厂及1间新鲜粮食店。“光荣米线”并未领有署方签发的有效食物业牌照，今日亦未有营业。

署方表示，今日再派员巡查观塘骆驼漆大厦，其间发现有人无牌经营食肆，并提出9宗检控，并指会继续密切“光荣米线”及骆驼漆大厦的情况，采取适当行动。

去年至今共接获14宗涉骆驼漆大厦食肆无牌经营投诉

食环署表示，自去年至今共接获14宗无牌经营食肆投诉，并向涉嫌无牌经营食肆的有关负责人提出6宗检控。

署方称一直定期派员巡查上述持牌食物业处所和透过突击巡查行动，打击上址大厦内无牌经营食肆的情况。由2022年至昨（27日），曾派员巡查上址大厦内的食物业处所超过360次，并就无牌经营食肆共提出38宗检控，即连同今日9宗，总共47宗。

食环署：工厦只可设工厂食堂供大厦雇员光顾

食环署重申，据《食物业规例》（第132X章）（《规例》），任何涉及出售膳食或非瓶装的不含酒精饮品供人在其处所内进食或饮用的食物业，须领有本署签发的食肆牌照；如在工厂大厦内涉及出售或供应膳食供受雇于该座工厂大厦内的任何工厂的人在其处所内进食或饮用，则须领有工厂食堂牌照。根据《规例》，任何人无牌经营食物业，即属犯罪，违者可被检控，一经定罪，最高可处罚款五万元及监禁六个月，另加每日罚款900元。

食环署亦强调，食物业牌照申请人须递交声明书，声明在申请牌照的处所经营食物业符合相关政府租契条款，否则本署不会处理有关牌照申请。