渔民团体推海产养殖青年专才培训计划 新科技养鱼吸年轻人入行

撰文: 马炜杰
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本港近年极力抢人才,而本地的海产养殖行业亦正积极培训人才。渔民团体联会今日(28日)宣布,推出海产养殖青年专才培训计划,国家农业农村部副部长马有祥亦出席启动礼见证。港区全国人大代表霍启刚指,赞助500万港元让有志加入可持续养殖的青少年申请学费或生活补贴。
香港渔民团体联会主席张少强指,计划欢迎任何有意从事养殖业的年轻人参加,又认海产养殖亦涉及到不少创新科技。有参与试养项目的大学生指,可学到如何科学化投喂饲料、预防鱼病,以及氧气红潮间的关系等,希望可为本港渔业提供更现代化的养殖方式。
环境及生态局局长谢展寰表示,当局欣悉联会的培训计划为青年人提供奖助学金,让他们学成后可为香港水产养殖业作出贡献,又称政府会继续推动及协助渔民转型至现代化和可持续作业模式。

香港渔民团体联会今日(28日)宣布推出海产养殖青年专才培训计划。(张浩维摄)

香港渔民团体联会今日(28日)宣布推出海产养殖青年专才培训计划,国家农业农村部副部长马有祥、中联办新界工作部部长李蓟贻、特区政府环境及生态局局长谢展寰及港区全国人大代表霍启刚亦有到场出席,并到渔护署设于东龙洲鱼类养殖区的现代化海产养殖示范场参观,霍启刚亦向计划赞助500万港元,让有志加入可持续养殖的青少年申请学费或生活补贴。

霍启刚向计划赞助500万港元,让有志加入可持续养殖的青少年申请学费或生活补贴。(张浩维摄)
国家农业农村部副部长马有祥到场出席,并到渔护署设于东龙洲鱼类养殖区的现代化海产养殖示范场参观。(张浩维摄)
一众嘉宾到渔护署设于东龙洲鱼类养殖区的现代化海产养殖示范场参观。(张浩维摄)

香港渔民团体联会主席张少强指,不少人认为海产养殖是夕阳行业,欠缺年轻人入行,故推出培训计划,让大众了解到海产养殖仍然是个非常大的产业。他又期望香港的渔民亦可贡献力量,协助国家发展成高质量的海洋经济发展。至于每名学员可得的奖学金,则要视乎有多少人参与及开多少班决定。

他续指去年9月已开始部份的试养项目,今日推出培训计划,冀可培养更多年轻人投身养殖业,又欢迎任何有意从事养殖业的年轻人参加计划。他又认为,海产养殖亦涉及到不少创新科技,计划中亦会涵盖养鱼业中科技的,例如何去应对大自然,提高养殖的质素等,“成日都话想食野生捕捞嘅鱼,点解市民觉得养鱼冇咁好,我哋通过科学去养鱼,希望养殖嘅鱼类或者海产品有80至90%嘅相同。”

陈永禧(右)指试养项目中可学到如何科学化投喂饲料,了解及如何预防鱼病,以及氧气红潮间的关系等,希望可为本港渔业提供更现代化的养殖方式。(张浩维摄)

参与试养项目的理大学生陈永禧指,第一及第二期共有约350人参与,当中主要是渔民子弟及有意入行的年轻人。试养项目中则可学到如何科学化投喂饲料,了解及如何预防鱼病,以及氧气红潮间的关系等,希望可为本港渔业提供更现代化的养殖方式。

环境及生态局局长谢展寰则表示,促进渔业可持续发展是大势所趋,政府会继续推动及协助渔民转型至现代化和可持续作业模式,加强人才培训,并同时保护海洋资源。他又指,当局欣悉联会的培训计划为青年人提供奖助学金,让有志加入可持续养殖的青年申请学费或生活补贴,让他们学成后可为香港水产养殖业作出贡献。

他又指,环境及生态局和渔护署现正与业界携手制订“渔农业可持续发展蓝图”,政府计划分阶段推出多项措施,涵盖财政、基础设施、土地和技术支援,以提升本地渔农产品的质量、产值和生产力。