中环街市13个摊档完成修复周一开放　市建局AI还原菲林相保育历史

至今有逾八十年历史的中环街市经活化保育后，在2021年投入服务。市建局特意保留售卖鲜鱼的档口，用作展览用途，但由于当局接手前已日久失修，需要透过AI系统修复历史相片，加上历史学家的查证，才得以还原摊档细节。目前市建局已完成修复13个摊档，其中之一的鱼档将在下周一（15日）起，开放予市民参观。局方透露下阶段将加设多媒体互动装置，届时市民仿如置身于数十年前的现场，预料在中环街市开放两周年之时、今年八月起便可启用。

中环街市日久失修大部份档口未能完整保存

获评为三级历史建筑的中环街市，早在二战前的1939年落成，曾为东南亚最大型肉类市场，当时街市三层共提供285个摊位，包括鱼类、家禽、猪肉、牛肉、蔬菜和水果。目前市建局已完成修复13个摊档，涵盖六类货品。

市建局表示，当年在接收中环街市时，大楼的混凝土结构已受钢筋锈蚀、损毁严重，摊档组件亦已残缺失修，故大部份档口未能完整保存。为还原档口本来的面貌，保育团队翻查大量文献纪录和历史图片，并访问历史专家，以了解中环街市过去的运作。

修复1953年鱼档相片作为保育蓝本

市建局在评估数百个档口的结构情况后，终筛选出状态较佳的档口作保留。过程中，团队需研究每个摊档的结构和组件，例如肉档的肉台和挂肉的铁杆、鱼档的储水箱和鱼缸、蔬果档的售货架等。团队并需要加固摊档结构，修复本来已有的“上海批荡”饰面。

至于今次修复鱼档，市建局更尝试采用AI技术，由于受上世纪摄影技术所限，早期菲林相片只呈现黑白色，并有模糊、曝光不良或其他瑕疵，经过年月洗礼后褪色，难以看清楚相片细节。当局委托视觉及数码艺术家黄宏达，修复一张摄于1953年的鱼档相片，作为活化保育的蓝本。

AI系统协助修复及上色　历史专家查证真伪

黄宏达透过演算法，让AI系统从大量旧相片中学习，为残缺的黑白相片修复及上色，以及提高相片画质及清晰度，例如填补相片中本来难以辨认的文字等细节，让本港过去的社会面貌得以保留。他举例指，相片中的工具如砧板等，数十年后的今日仍然使用，“300年后呢啲唔见晒，咁有冇资料查证？靠我哋今日保育喇。”

不过透过AI修复相片并非百分百准确，市建局亦委托香港历史博物馆专家顾问郑宝鸿，协助查证档口的昔日外貌。黄形容“机系死，人系生”，物品原有的颜色及质地，亦需要开会逐一确实，“甚至个竹箩，本身系木箩定竹箩，用藤做定竹做，都系需要考证。”

市建局冀运用ChatGPT解决困难

市建局规划及设计经理古倩珊表示，期望未来继续向AI方面发展，尝试以不同科技解决困难，例如运用ChatGPT协助设计工作。本阶段修复完成后，市建局计划在鱼档加入多媒体互动装置，届时市民仿如置身于数十年前的现场，预计今年八月庆祝中环街市开放两周年之时，便可启用。