美食博览｜市民豪花$3000扫30个面食福袋　展商：人流返番疫情前

一连五日在湾仔会展举行的美食博览2022今日（13日）迎来周末，展场人头涌涌。有参展商表示，过去两天人流贴近回复疫情前水平，今日周末更有“人山人海行唔到”感觉。该参展商称，有顾客豪花逾3000元购买近30个福袋，预计周末营业额较博览2021的周末增长20%至25%。

在第二阶段消费券带动下，美食博览内受访市民均表示消费“爽手咗”，对于场内不许饮食，有人反映“剩系想饮嘢”，亦有人认为可减少排队队伍，令场地“冇咁逼”。

▼8月13日　周末的香港美食博览2022人山人海▼

“麻辣锅味拉面”热销　已补两次货

参展多年的日清食品，其市场部助理经理罗铭亮指，有顾客豪花逾3000元购买近30个福袋，总结过去两天营业额较去年增长15%，过去两天人流贴近疫情前水平，周末则预计增长20%-25%。被问到最热销的商品，他指除福袋外，今年以“麻辣锅味拉面”尤其热销，称已补了两次货。罗铭亮指，在美食博览内购买一定较划算：“出面最平个价再九折。”

场内禁食　台湾食品商反映有顾客称：没试食不敢大手买

主打台湾原产进口食品，首次参展的宝岛好物负责人容婉华指，人流与生意尚可。谈及周末人流，她表示摊位在星期五人流反而最好，估计较多顾客下班后来。容婉华指摊位以猪肉条最热销，占营业额七至八成，她见过有顾客花费约600元购买。对于今年不设试食，她形容一定有影响，引述有顾客表示：“未食过唔敢买咁多。”

首次参展的许记鱼旦职员陈小姐表示首日人流较少，直到周末人流增加，而生意额由星期五开始改善，较首日增加七至八成。陈小姐指摊位以自家制丸类最热销，占整体营业额七成。她又见过有顾客花费逾千元买丸类及少量冻肉。对于今年不设试食，她坦言有影响，形容“争好远”。

市民满载而归　平均花费逾一千元

刘小姐捧著一箱日本桃，她表示趁放假逛美食博览，而过去多届都有“捧场”，感觉今年气氛“差唔多”。刘小姐又说，这次“目标”是日本桃及瑶柱酱，今日花费逾一千元。对于场内不许饮食，被问到会否嘴馋“偷食”，她称“剩系想饮嘢”。

趁儿子放假一同逛美食博览的黎太形容自己“睇啱就买”，今日已花费约一千元购买零食、冬菇、汤包等。

陪同女儿，首次来美食博览已花费近二千元的汤太称，她个人没购物目标，来美食展只是“行下”。不过，问到几个满载的购物车装了甚么，汤太罗列指有蚝、虾、海胆等海鲜，又有鸡及猪手，笑称“佢哋（家人）钟意。平呀，100蚊两只猪手”。对于不设试食，她表示支持，认为一方面有疫情因素，另外可减少排队队伍，令场地“冇咁逼”。

▼8月11日　香港美食博览开幕首日人头涌涌▼