晚市禁堂食婚宴纷延期　誉宴张家豪批港府抗疫失败全港“埋单”

晚市禁堂食令踏入满月，饮食业叫苦连天，婚宴场地更是重灾区。虽然现行社交距离措施下，仍容许D类食肆举行宴会，不过有业界表示，1、2月本属每年黄金档期，但自晚市禁堂食令推行后，婚宴及酒席预约几近全数延期，实际上已近乎停摆。誉宴集团主席张家豪批评港府抗疫失败，导致全港及业界共同“埋单”，且施政欠缺周详规划，认为应妥善设立补贴机制，相关处所一旦被勒令停业，即可按机制启动计算相关补贴额，令受影响企业“有数得计”。
香港餐务管理协会主席梁振华则期望港府尽快推出第六轮防疫抗疫基金，及呼吁私人业主减免租金。

▼1.7晚市禁堂食首晚食肆全店“吉台”▼

张家豪：损失史无前例　呢一世人最大冲击

第五波疫情严峻，港府今年1月7日起，收紧社交距离措施包括取消多项大型活动、食肆禁晚市堂食等；另根据现时的餐饮业务规例下，D类食肆收紧为每台最多6人，宴会人数上限为240人。虽然宴会仍能以有限度方式举行，但实际上已名存实亡。誉宴集团主席张家豪表示，受制于晚市禁堂食令、四人一台等限制下，所有婚宴酒席预约相继改期，损失惨重，即使计及日间茶市，生意额锐减8成半，他预视损失将会是史无前例，“系呢一世人最大冲击，当年沙士都系几个月，今次疫情已经两年多”，亦难料能坚守多久，“虽然旧年年尾旺返少少，但其实都系追返蚀本。”

第五波疫情加剧恶化，本港今(7日)新增逾600宗确诊个案，食物及卫生局局长陈肇始形容，本港疫情极度严峻；当局亦预告会考虑收紧限聚安排，消息指，或进一步“加辣”至两人一台，D类食肆运作亦将收紧。

张家豪认为，港府防疫措施朝令夕改，令企业及市民无所适从，亦陷入两难，“之前又话打针后可以放宽，但究竟几时先可以回复到正常呢？”他又狠批港府处理今波疫情失败，明知有豁免检疫漏洞，但仍然为之，终酿“人祸”，致全港共同“埋单”，“你都有4次经验，俗语话畀3次机会，依家3次都畀足晒啦。香港人咁努力帮手抗疫，你一个失误就要我哋内部承受，呢啲嘢其实唔应该发生。”

促业主减免租金

张家豪认为，即使港府推出第六轮防疫抗疫基金，亦难助业界脱离险境，亦需视乎资助补贴期、是否一次性而论，“纾缓唔到几多，如果系只得一次性就更加帮唔到啲咩”，他按去年经验推算，疫情及至5至6月始有望回落，业界势难独守。

他批评港府施政欠周详规划，认为应妥善设立补贴机制，一旦相关处所停业，即可按机制启动计算相关补贴额，令受影响处所“有数得计”，“而唔系每次爆疫先嚟倾补贴，仲要好似皇恩浩荡咁，政府唔应该系有咁样嘅思维。如果肯整个机制，业界起码都会有啲安慰，都会更加愿意配合。”

本身经营黄大仙彩龙皇宫大酒楼的香港餐务管理协会主席梁振华则指，自港府重推禁晚市堂食令后，宴会预约纷纷取消或延期，即使提供折扣，客人亦拒转为午宴。他指，疫情严峻，抗疫人人有份，只能听天由命，但期望港府提供补助外，可带头呼吁私人业主减免租金。

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