中秋做节|平民酒楼推早鸟优惠 米芝莲酒家加价 17%一围1.8万元
本港新冠肺炎疫情较去年缓和,中秋节讲求人月两团圆,向来是家族聚首一堂的日子。政府今年放宽食肆每台的人数,只要符合接种疫苗等条件,可由去年的上限4人增至12人。不过在疫情未消散,船期混乱延迟导致部份食材价格上升,究竟重开12人一台中秋宴席,不同酒家的价格有否改变呢?
下文将对比3间酒家的价格,发现平民酒家的价格不变,甚至比近年便宜。而米芝莲一星酒家却不减反增,每位加200元,若以一席12人计算,需付上16,560元。
政府去年宣布食肆每台人数上限维持4人,维持至10月1日中秋节。“团圆饭”为中国人重要的传统习俗,酒楼作为不少市民“做节”首选,唯有变招应对,改为推出4人套餐。但政府今年放宽食肆每台人数上限,只要符合接种疫苗等条件,则可增至12人一台。
富临皇宫中秋套餐较前年抵食
富临皇宫属较为平民的酒楼,最近推出“中秋晚饭早鸟先订超值全包晚餐”。套餐一共有10道𩠌菜,包括龙虾伊面、燕窝/生翅、龙趸等主菜,并包6罐(半席)/12罐(一席)汽水。一席12人收2,988元、半席6人则收1,688元(未计加一服务费)。
而翻查资料,未能找到富临皇宫去年中秋的餐单。若以2019年相近的早鸟优惠套餐相比,当时套餐一共有9道𩠌菜,包括龙虾伊面、生翅、金花尾,并包大啤酒两支及汽水6罐。一席12人收2,888元(未计加一服务费)。换言之,今年在多一道𩠌菜的情况下,价格仍与前年仅贵100元,即富临皇宫中秋套餐的价格下降。
陶源酒家中秋套餐价格接近不变
而同属富临集团的陶源酒家,今年亦推出先中秋节先订套餐优惠,套餐一共有10道𩠌菜,包括脆皮奶猪、虎虾伊面、鸡煲翅等,包鲜橙汁1渣(半席)/2渣(一席)及茶芥。一席10至12人收3,980元、半席6人收2,380元(未计加一服务费)。
不过去年陶源酒家的中秋节团圆套餐中,其中“中秋庆团圆宴”,与今年先订套餐的𩠌菜款式及名字相近。不过,当时传单并无先订优惠,亦无列明提供饮品,只印上百香果汁88元一渣,一席12人收4,980元。换言之,今年该套餐的原价与去年相同,分别在于先订优惠及饮品,以致便宜1,000元。
米芝莲一星富豪酒家价格不减反增
至于位于尖沙咀、属米芝莲一星的富豪酒家,酒家去年及今年分别推出相同的套餐“阿翁鲍鱼美食宴”,虽然该8道𩠌菜款式及名字相同,但今年的价格较去年略增,由去年的1,180元增至1,380元,每位加幅达200元。换言之,若以一席12人计算,需付上16,560元(未计加一服务费)。