创刊24年《饮食男女》宣布告别读者　总编：千言万语道不尽

保安局引用《港区国安法》冻结《苹果日报》等3间相关公司资产，令其欠缺资金营运。《苹果日报》宣布将于今（23日）午夜起停运，明日将发行最后一期报纸；《壹周刊》亦将于本月内停运。
壹传媒在香港的最后一份媒体《饮食男女》，今午4点半亦刊出以《告别》为题的专栏，由作家刘健威撰文指，创刊近24年的《饮食男女》，“到了现在，因为政治原因，正面对停刊命运”。
《饮食男女》总编辑潘惠卿晚上7时在网站刊出《总编辑的话》向读者读别，证实杂志未及在下月庆祝创刊24周年便要道别人前，她向身陷囹圄的老板黎智英、员工、专栏作家、以及读者道谢，文章以“千言万语道不尽，唯有感恩挂心头”作结。《饮食男女》是壹传媒最后一个宣布停运的媒体，意味着黎智英在港建立的壹传媒王国，将其31年历史画下句号。

《饮食男女》总编辑潘惠卿晚上7时在网站及官方facebook专页刊出《总编辑的话》向读者道别，文章指杂志下月便迈向24周年，惟周年未到便要先告别人前。她形容《饮食男女》“命途多舛”，创刊同年已停刊，翌年才重刊，2002年与《忽然一周》合并，“虽是二奶仔，但在前任老总马美庆小姐掌舵下，饮食男女成了香港最成功、口碑载道的饮食杂志”，更引述食家蔡澜指，“以中文出版饮食和旅游的杂志，没有一本好过《饮食男女》”。

她表示，24年过去，在落幕之际，有许多人需要道谢，她形容《饮食男女》是“工厂式生产线：记者、摄影、美术设计、剪片、编辑，环环相扣，缺一不可。感谢你们200%的付出，成就了一本香港人喜欢的饮食杂志。”她又感激身陷囹圄的老板黎智英，“没有为食的他，我们根本不会出世”，亦感谢专栏作家叶一南和毕明，“完美演绎两肋插刀”，最后要道谢的是读者们廿多年来的爱护和支持，文章最后以“千言万语道不尽，唯有感恩挂心头”作结。

《饮食男女》公布停运消息前，下午4时半已在其facebook专页及官方网站，均刊登一篇以《告别》为题的专栏，作者是为该刊撰写专栏12年的食家刘健威。专栏一开首便指，“《饮食男女》创刊于一九九七年，正值香港历史重大转折之年；而到了现在，因为政治原因，正面对停刊命运。”他表示周刊因为政治原因而夭折，令人感到意外和可惜。

刘健威形容，《饮食男女》曾是香港历史上“办得最好的一份饮食杂志”，“叫好亦叫座”，曾创下同类型杂志销量最高纪录，其对本港饮食文化亦起过不可磨灭的作用，过去廿多年的采访，尤其是有关“老字号”的报道，更是重要的历史纪录。

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他表示，自己曾在《饮食男女》发表专栏12年，陪伴读者成长，自己亦经历了几个人生阶段，他对曾在该周刊工作的朋友致以深切敬意，“你们的努力成就了这份杂志”、“你们是值得自豪和骄傲的——在纷乱的世道中，你们一直没放弃过对美好事物的追求和宏扬。”他在文已更寄望日后可与这群昔日战友“江湖再见！”

《饮食男女》至今未有官方公布和回应，仅前日（21日）在facebook专页表示会留守到最后，“我哋会谨守岗位，陪大家到最后。多谢各位饿底嘅关心同支持！ ”

《饮食男女》在1997年7月18日创刊，屹今23年，主要内容包括饮食、旅游、环保及专栏，例如食肆介绍及特色饮食，世界各地旅游专题等，初期随《苹果日报》附近，至2000年独立发售，惟销量下滑，翌年一度停刊，2002年起再与壹传媒另一杂志《忽然1周》合并出售。《饮食男女》其及曾多次与壹传媒其他媒体合并和分拆，至2017年8月3日出版最后一期实体版，及后结束纸本经营，转为数码杂志。

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