瀛丰放题料理专门店爆食物中毒　5人食生蚝、海胆后腹泻呕吐

卫生署卫生防护中心今日（11日）公布，五人在铜锣湾“瀛丰放题料理专门店”用餐后怀疑食物中毒，他们曾进食生蚝、海胆带子刺身，出现腹痛、腹泻、发烧及呕吐等病征。

卫生署表示，正调查两宗怀疑食物中毒个案，涉事的餐厅是位于铜锣湾骆克道491-499号京都广场10楼的“瀛丰放题料理专门店”。首宗个案涉及三名女子，年龄介乎22至26岁，她们在3月5日于该餐厅晚膳，并于进食后约32至45小时后出现腹痛、腹泻、发烧及呕吐等病征。另一宗个案涉及一男一女，年龄分别25及18岁。他们在3月8日晚上于同一所食肆晚膳，约35小时后出现类似病征。这一男一女曾到私家医院求医，毋须入院。全部病人情况稳定。

署方表示，他们曾进食生蚝、海胆带子刺身，已通知食物环境卫生署有关事故，并正继续调查。署方又呼吁市民保持个人、食物及环境卫生，预防经由食物传播的疾病，包括避免进食生的海产；小心选择冷盘，包括自助餐的刺身、寿司及生蚝；光顾可靠及有牌照的食肆。