新冠肺炎｜在家做冬“打边炉”最受欢迎　街市生意额多一半

在新冠疫情影响下，市民未能外出用膳，故纷纷选择在家做冬，令街市生意大增。记者今日（21日）到九龙城街市视察，发现火锅配料店及牛肉店都大排长龙。有菜档档主表示，市民大多倾向“打边炉”过节，火锅配菜尤为畅销。也有鸡档档主表示，虽今年冬至生意额比去年多，但来货商一直加价，活鸡价钱更1斤加价20元。

第四波疫情下，政府禁止晚市堂食，市民无法外出做冬，只能留在家中过节，带旺街市市况。记者今日到九龙城街市视察，发现火锅配料店及牛肉店都大排长龙，有约20至30余人排队。

火锅配菜最畅销　惟菜档档主忧疫情：一啖水都唔饮

菜档档主汤太表示，今年冬至生意额比往年多四成，因有市民提前做节，从上周五起至今日，生意亦相当不错，当中火锅配菜，如生菜、皇帝菜、粟米等尤其畅销，故汤太称自己也有多备二至三成存货。
汤太又强调，即使市场有需求，但他们也不会因此加价，菜价是因应来货价而定，而可能因疫情关系，汤太指来货商“唔敢乱起价”，故菜价目前亦相对稳定。但汤太亦对目前疫情感到担忧，现时社区出现不少不明源头个案，第三波疫情时街市更一度成为“播毒场所”，担心市民会因此而减少到街市买𩠌，影响生意。汤太称：“我喺街市一啖水都唔饮㗎！食饭都系返屋企食。”现时疫情尚未得到控制，汤太只希望今次冬至能“赚到多啲钱”，维持生计。

鸡档生意额好一半　活鸡来货价急升：一斤贵20元

鸡档档主梁太表示，因今年冬至市民无法到酒楼设宴，故今年生意比去年冬至“好咗一半”，并多购入140只活鸡以供应顾客，比平日备货多一倍。惟梁太称，今年活鸡来货价大增，“一斤贵咗成廿蚊”，“一个礼拜加价3、4次”，梁太坦言是“赚少咗”。她笑称：“无所谓啦，大家开心。依家经济环境唔好，食一只鸡几百蚊，再贵啲咪会去食冰鲜！”